中國國經營涮鍋連鎖店的呷哺呷哺餐飲管理公司將於12月17日在香港證券交易所上市。最多將融資10億港元。計劃將籌措到資金的70%用於在地方城市開設店舖，以及在上海和北京建設生産和物流中心等。

　　呷哺呷哺以北京、上海和天津為中心運營著420家「快餐式涮鍋店」，計劃在2018年之前將店舖數量增加至1000家左右。呷哺呷哺在該領域握有約一半的市佔率。

　 （粟井康夫　香港報道）
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