日本鮮鮮鮮(75)短命縣如何雪恥成為長壽縣
2018/02/14
日經中文網特約撰稿人 劉黎兒:日本厚生勞動省去年年底公佈了日本全國各縣的平均壽命,結果發現不論男女都是青森縣最低,比日本全國平均短命2.1歲,而被稱為「短命縣」;我自己近年常去青森旅行,非常喜愛青森,青森人非常純樸、親切,看到這消息很不忍心,還好今年二月看到一項報導,有位青森富商捐了20億日圓給青森市來建設促進健康的設施,以洗雪青森短命縣的恥辱。
青森縣的壽命不僅這次公佈的結果排名最後,日本政府是每5年公佈1次調查結果,青森是男性已經連續9次、女性連續5次敬陪末座了,而且青森縣至今也為了雪恥而不斷有所努力,但還是沒法從最短命縣脫拔出來。
捐出20億日圓的富商是在青森縣內開了70幾家藥妝連鎖店的人,願意為了青森人的健康捐款,讓人很感動,覺得不愧為賣藥濟世者風範,而且據説此人原本也不時從東京找專家來開研討會,希望促進青森縣民的健康意識改革,不要成為全國笑柄。
青森縣民短壽的原因被説是喜歡吃拉麵、喜歡吃鹽分高的鹽漬加工食品,抽煙率很高等等,原因其實也很清楚;青森縣不斷調查縣民的健康、營養或是抽煙、運動等狀況,2016年度的調查發現,雖然大家縣民的健康習慣略有改善,像是比2010年時吃蔬菜吃多一點,1天吃到300公克了,但跟該縣訂的要吃350公克的目標還有差距。
或是每天攝取的鹽分量則是跟2010年時相差不多,還是每天吃10.5公克,該縣是希望每人每天平均吃8公克以下,但青森人如果説要外食(在外用餐)就是吃拉麵,拉麵含的鹽分很高,縣政府不斷散發靠高湯等可以減少用鹽的食譜,呼籲減鹽,但看來青森人的飲食習慣,不是一朝一夕可以改變的。
青森人抽煙比率也很高,這也是短命的元兇,青森有抽煙習慣的男性比率是34.9%,比2010年少了1.2%,年輕人則少了10%以上,但女性反而增加3.6%,尤其20幾歲的年輕女性增加,比較棘手,現在可能要加強支援孕婦的禁煙。
此外,青森因為天寒地凍時間長,不大外出走路的人很多,雖然現在男女每天步行數增加,但男性肥胖比率增加,女性則有減少; 雖然政府有積極想改革青森縣民的健康意識,不過看來並不是那麼容易,只好慢慢來,現在有人捐款來提醒,應該會有點刺激作用吧!
日本厚生勞動省也指出,名列前茅的都道府縣都是較少因為糖尿病死亡的縣,抽煙者少,也少是兩大特徵;敬陪后座的縣則是攝取的鹽分較多、步行數較少的縣;看起來的確如此,青森以外,倒數第二、第三的岩手、秋田的毛病也跟青森差不多。
短命是可以改善的,像去年年底公佈的全國平均是男性80.77歲、女性87.01歲,男性第一長壽是滋賀縣,取代1990年起長年都位居第一的長野縣;滋賀縣其也是經過一番努力才達成的;滋賀現在男性是81.78歲,比青森男性的78.67歲整整多了3.11歲,相差很遠;滋賀縣政府是至今相當努力,該縣表示至今細分地區來推行減鹽以及禁煙,獲得成果。
滋賀過去排名也不是多好,男性卻能變成全國最長壽,許多調查探訪顯示,除了減鹽與禁煙外,理由或許還很多,像是滋賀的運動行動率,全國第4,而且健身房或各種運動俱樂部的會員半數是超過60歲以上的老人。
滋賀人原本就是京都、大阪、名古屋三大都市包圍,是對資訊非常敏感的近江商人,喜歡新事物,有好奇心,使用智慧型手機的熟年、老年人比率很高,不時利用SNS來聯繫,活動力強。
不僅抽煙率最低,滋賀縣還有許多「日本第一」,像是參加志工(義工)活動人數日本第一,或是擁有電腦、相機、自動洗碗機、免治(自動溫水洗凈)馬桶等數量等都是日本第一。
滋賀人喜歡出門,像是到京都去玩等等,行動範圍非常廣,或是住在天然美景多的琵琶湖畔,享有美好環境而壓力小等等,有如此自然、社會因素,稍微提倡減鹽、禁煙等就很容易有效,男性才會最長壽吧!所以天然條件嚴峻而且性格較為保守的東北三縣可能需要更多的努力才能擺脫短命縣的恥辱吧!
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劉黎兒 簡歷
旅居日本的資深媒體人與知名作家。台灣大學歷史系,後進入臺大歷史所,1982年赴日,曾擔任《中國時報》駐日特派員、東京支局長,現為專職作家,在多家報紙雜誌如《蘋果日報》、《自由時報》、《今週刊》等撰寫專欄;書寫對象包括日本政經社會議題、都會兩性關係、職場文化及生活文化的觀察與解析乃至文學評論等,相關書籍35冊;小説則有「棋神物語」等。
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