日經中文網特約撰稿人 中島惠：幾天前，我的好友夫妻兩人時隔數年從香港來日本旅遊。作為伴手禮，我帶去了自己最近寫的2本書和巧克力點心。

 

  

    我特意在百貨商場選購了在機場沒有銷售且保質期較長的點心品牌。其實，在我家到車站的途中，有家超市在賣葡萄（好像是名為「Shine-Muscat」的綠色大粒品種，中文叫「陽光玫瑰」），我一度猶豫是不是買那個送他們。

 

      但是，我不清楚朋友住宿的酒店的冰箱的情況。還有，雖然感覺他們肯定會喜歡，但想到朋友是在旅途中，幾乎每天都要外出，早餐估計也會有水果吃。所以，最後還是按最初的想法，選擇了百貨商場裏賣的點心。

 

      我見到好友夫妻，遞上了禮物，他們很高興。但隨後在閒談中，朋友説：「日本的水果的確好吃。我們在酒店附近的超市，買了大粒的葡萄，每天都在房間裏吃。還打算多買一些，帶回香港送給家人。能來到水果這麼好吃的日本，真是感到太高興了」。

 

      我頓感後悔，心想「誒！原來是這樣呀？如果買葡萄當禮物就好了。點心在哪都能買得到···要是提前問一聲就好了」。

 

      不過，我也從朋友的口中得知了「日本的水果可以帶去香港」這一情況。因為，總是模糊記得坐飛機去海外的話，攜帶水果出入境時會有限制。

 

      隨後，我又試著查詢了日本農林水産省植物防疫所的官網。在此得知日本的大部分水果可以攜帶前往香港。另外，我同時還了解到，與香港不同，中國大陸和台灣幾乎是不允許旅客攜帶水果等入境的。

 

      中國大陸人自不必説，香港和台灣人也都非常愛吃水果。走進當地的中餐館，飯後即使沒有特意點，有時也會附贈餐後水果（這在日本幾乎不可能）。當地人也經常在市場和超市裏購買。與日本不同，由於價錢相對便宜等原因，平常很多人都經常吃水果。還有人在旅遊時也會隨身攜帶。

 

 

     中國大陸、還有港臺等的人來到日本，幾乎每個人都會感到吃驚的是日本的水果價格之貴，當然還有其美味、甘甜程度以及漂亮的外形。

 

      據説，剛從中國來到日本的朋友很多在去日本的超市時最先感到驚訝的是「為什麼西瓜這麼貴？這樣的話，不管多麼好吃，也不能每天都吃」。

 

      日本的西瓜品種繁多，價格難以一概而論。但如果是完整的1個，售價1000日元（約合人民幣60元）以上是很普通的事。如果是較好的品種，有時一個賣到4000日元（約合人民幣240元）以上也不足為奇。但在如今的日本，很多家庭人數較少，也很少有人會購買整個西瓜。大多數日本人都是購買一半或4分之一。不過，即使只是半個，也要花去500多日元（約合人民幣30元）。

 

      蘋果的話，如果是「富士」等品牌，1個大約300～400日元（約合人民幣18~24元）。最近幾年開始受歡迎的大粒葡萄（陽光玫瑰）1串要賣1000日元到1500日元（約合人民幣60~92元）。在日本一直很受歡迎的巨峰葡萄每串價格在700日元至800日元（約合人民幣43~49元）。如今是上市季節的梨每個售價是170～200日元（約合人民幣10~12元）。

 

      在日本，如果是便宜的午餐便當，400日元左右即可買到。也就是説，水果和便當的價格不相上下。可想而知日本的水果有多貴。從日本人的角度來看，雖然味道很好但價錢還是偏貴，所以水果的消費也一直在減少。據日本農林水産省的統計，相比頂峰時（1975年）日本人的水果消費已減至不到一半。

 

      令人遺憾的是，對於日本人來説，水果正在成為「奢侈品」，或者説是「生活中可有可無的東西」。據日本農林水産省的調查，日本人減少吃水果的原因有「保存時間短」、「太貴」、「削皮或切開太麻煩」。對日本人來説，水果甚至已經不再是日常性的食物。

 

      反而，中國大陸、香港和台灣人經常吃水果，還對日本水果的美味讚賞有加。我發自內心地覺得，如果有更好的方式能將日本的水果介紹和推介給他們就好了。

 

中島 惠簡歷

出生於日本山梨縣。曾在北京大學和香港中文大學留學。先擔任報社記者，1996年起成為自由記者。著作有《中國精英這樣看待日本人》,《中國人的誤解 日本人的誤解》（均由日本經濟新聞出版社出版), 《爆買之後他們將瞄準哪?》，《中國精英嚮往日本》等。

 

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