日經中文網特約撰稿人 青樹明子：記得有一次聽説工廠的夜景作為年輕人的約會地點很受歡迎，我當時大吃一驚。因為夜晚的工廠在我印象中曾是可怕而危險的地方，但如今，這種想法似乎有些跟不上時代的感覺。看過照片後發現，被打上燈光的工廠著實很美。如果現在有人説這是新的約會熱門地點，感覺我能欣然接受。

 

　   不僅是夜景。最近，白天的工廠參觀也很受歡迎。

　

      年輕人和家庭遊客自不必説，據稱訪日外國人也願意到工廠參觀，旅行社等紛紛在可自由選擇的旅遊行程中加入了參觀工廠的項目。

 

      在我上小學的時候，參觀工廠是社會科課程的一環，因此對於這一項目深受遊客歡迎，一開始感到不可思議，但在我了解後發現，那裏與其説學習，不如説是任何人都能快樂享受的、簡直是主題公園一樣的地方。

 

      這種21世紀的工廠參觀是怎樣的呢？如果按照外國人、尤其是中國遊客也能喜歡的地方這一觀點加以選擇的話，數量還真不少。

 

      旅行雜誌《tripadvisor》挑選的2018年外國人喜愛的日本的工廠參觀排行榜上，第1位是在世界範圍內有名的下面這家企業：

 

      〇豐田産業技術紀念館（愛知縣名古屋市）

 

      這是參觀「豐田汽車」工廠。專任的工作人員深入淺出地介紹「高品質的汽車製造」。其中，參觀焊接工廠和組裝工廠的「參觀巴士遊」很受歡迎。

      在焊接工廠，能參觀利用機器人製造成汽車外形的工序。而在組裝工廠，在塗裝的車身上安裝引擎和輪胎等各種零部件的工序備受關注。

 

      受外國人歡迎的工廠參觀旅遊在電視節目中也被提及。在某檔節目介紹的熱門工廠參觀中，絕對排名第一的是下面這個地方：

 

      〇白色戀人主題公園（北海道札幌市）

 

      北海道名牌點心「白色戀人」的工廠參觀備受訪日外國人、尤其是中國人歡迎。除了參觀「白色戀人」的製造過程外，還有只能在這裡品嚐到的原創甜點等。這是點心的主題公園。

 

      在這裡，兒童能嘗試的遊樂項目也很多，還能體驗點心製作。據説，在製作自己的原創作品「我的白色戀人」區域，因大量外國人而一派熱鬧景象。

 

      北海道還有一個地點：

 

      〇NIKKA WHISKY余市蒸溜所

 

      據稱，被稱為「日本威士忌酒之父」的NIKKA WHISKY創始人竹鶴政孝為尋找釀造威士忌酒的理想地點，最終來到了北海道余市。

 

      在工廠裏，可以試飲，免費試飲為3種，還提供蘋果果汁和烏龍茶，帶孩子去也沒關係。收費試飲可以品嚐平時喝不到的威士忌。

 

      關東地區的推薦地點是明顯不同的下面這個地方：

 

      〇造幣局「造幣埼玉博物館」

 

      自工廠上班的星期一到星期五，可從沿參觀通道自由參觀。透過玻璃能看到勳章製造工序和紀念幣等製造過程。在博物館，可以觀看紀念幣、古錢和勳章等貴重史料的展示，還能通過展板學習金錢的歷史。在博物館內的商店，除了造幣局産品之外，還銷售與貨幣有關的商品等。

 

      〇泡麵博物館

 

      介紹稱這是能學到泡麵所有知識的體驗型食育博物館。能體驗世界上獨一無二的原創泡麵製作的「My cupnoodle factory（我的泡麵工房）」和體驗從和小麥粉到製作「雞汁泡麵」的「雞汁泡麵工房」是備受歡迎的區域。

 

      從我個人來説，想去的工廠是下面這個地方。不管到了多大年紀，心還是少女。

 

      〇莉卡娃娃城堡（licca castle）

 

      據稱在莉卡娃娃（Licca-chan）的工廠參觀區，可以觀看面部和身體已成型之後的上色和植毛等4道工序。彰顯工匠技藝的靈巧的作業工序千萬不能錯過。在女孩喜愛的人氣區域「娃娃教室」，可以自己親手搭配原創的莉卡娃娃。

 

      訪日外國人的爆買已告一段落，正在轉向體驗型旅遊。我感覺，能一邊了解作為日本原點的産品製造，一邊加以體驗的「工廠參觀」今後也將逐漸受到歡迎。

 

      這簡直是外國人發現的「日本新玩法」。

 

青樹明子 簡歷

 

      畢業於日本早稻田大學第一文學部。亞太研究科碩士。1998年至2001年，擔任中國國際廣播電台日語節目主持人。2005年至2013年，先後擔任廣東電臺《東京流行音樂》，北京人民廣播電臺《東京音樂廣場》，《日語加油站》節目製作人，負責人及主持人。現在擔任日中友好會館理事。出版著作《小皇帝時代的中國》，《在北京開啟新一輪的學生生活》，《請幫我起個日本名字》，《日中商務貿易摩擦》，《中國人的頭腦之中》，《中國人的錢包之內》等。譯著《蝸居》等。

 

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