日本時隔31年重啟商業捕鯨後在北海道東部釧路港卸貨上岸的小鬚鯨肉7月4日在釧路市內的魚市上市，是重啟後的首批。從當天的交易價格來看，普通部位的「紅肉」為每公斤2500日元（約合人民幣160元）左右。今後，鯨魚肉將會出現在北海道各地的零售店及餐館裏。

 

魚店內出售的小鬚鯨肉（7月4日，北海道釧路市）

 

       據釧路魚市相關人士介紹，7月4日的交易價格在每公斤2300~3000日元（約合人民幣145~190元）。在釧路，這一價格與2018年秋季調查捕鯨時相比，「處於同等水準或稍便宜一些」。

 

       日本政府退出國際捕鯨委員會（IWC），7月1日，北海道網走市及和歌山縣太地町等沿岸捕鯨企業經營的5艘小型船隻從釧路港出發，前往釧路海域捕撈小鬚鯨。當天傍晚有兩頭小鬚鯨卸貨上岸，其中一頭為身長8米、重達6噸的雌鯨，被認為屬於小鬚鯨中的最大級別。

 

1日捕撈上岸的鯨魚（北海道釧路市）

 

       4日青森縣及宮城縣的市場也進行了鯨魚肉的拍賣，仙台市中央批發市場則出現了標價每公斤1.5萬日元（約合人民幣955元）的部位。

 

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