3月31日，運營迴轉壽司連鎖店「壽司郎」的日本Sushiro Global Holding在泰國首都曼谷開設了1號店。壽司在泰國越來越受歡迎，為了應對泰國顧客的需求，泰國1號店的面積和座位數量均為該公司的最大規模。目的是縮短顧客的排隊等待時間，儘快入店進餐。Sushiro Thailand公司的社長吉田司在開業儀式上表示「從中長期來看，在泰國每年想開5～10家店」。

　　　　　

「壽司郎」泰國1號店（3月31日拍攝于曼谷）

      　　 　

　　泰國1號店開在曼谷的大型商業設施Central World內。面積為800平方米，有350個座位。原計劃2020財年內開業，但受新冠疫情等影響而推遲。

 　　　

　　3月31日，在開業前顧客就排起了長隊。Central World運營方的高管表示，「顧客都在期待日本有名的壽司郎。Central公司不僅在首都曼谷，在地方上也有很多購物中心，都希望開店」。

 　　　

　　壽司郎已在南韓、台灣、香港、新加坡開店，還計劃到中國大陸開店。2021財年在海外的銷售額計劃達到240億日元，約佔總銷售額的1成。Sushiro Global Holding公司4月1日將改名為「FOOD&LIFE COMPANIES」。

 　　

　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）岸本Marimi 曼谷報道

　　

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