快看!這是講述蟹肉棒誕生50年的獲獎紀念短片

2022/09/30


  為了紀念蟹肉棒誕生50年,日本水産加工企業杉與(SUGIYO,位於石川縣七尾市)製作了短片,並在日本映像文化製作者聯盟(位於東京都中央區)舉辦的比賽中獲得了經濟産業大臣獎。短片介紹了與泡麵、袋裝咖哩飯並稱為「二戰後日本三大食品發明」的蟹肉棒的開發秘聞等。

  

採用英國紳士形象的「蟹肉棒先生」講述了蟹肉棒的開發秘聞以及持續挑戰的重要性

    

  短片的題目叫做《蟹肉棒先生説》。在映像文化製作者聯盟主辦的「映文聯Award 2022」上,該片從160部作品中脫穎而出,躋身前3名並獲獎。採用英國紳士形象的「蟹肉棒先生」講述了自己的成長經歷——蟹肉棒史,並描述了為實現進化而不斷挑戰的有趣之處和應對失敗的方法。

      

  在蟹肉棒誕生時擔任開發主任的清田稔的採訪視頻,以及開發初期的珍貴資料也將公開。觀眾可以在杉與的主頁上免費觀看(https://www.sugiyo.co.jp/mr_kanikama/)。

     

  由於蟹肉棒已成為全世界都在食用的食物,因此還公開了帶有英文和中文字幕的影像。頒獎儀式和放映會將於11月下半月在東京舉行。

    

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