日本為擴大農業出口將制定安全認證新制度
2015/04/24
農産品安全性認證的系統被稱為農業生産工程管理(GAP)。日本有叫做「JGAP」的系統。根據調查農戶或農場的申請,調查水、肥料安全性保障對策、從收穫到上市的衛生管理體制等,並予以認證。
但因未達到食品安全的國際組織「全球食品安全倡議(GFSI)」的認證標準,JGAP在海外市場的宣傳很弱。因此日本農林水産省準備制定名為「出口用GAP(暫定)」的符合GFSI標準的新認證制度。
GFSI是由達能、可口可樂等約400家跨國性企業組成的團體。並以歐美為中心,有很高的國際知名度。日本農戶和農場被認為取得認證後將更有利於出口。
日本關於殘留農藥等農産品安全性本身的標準並不比海外低,但是保持民間機構在農場的審查水準機制是一個課題。
因此,新制度中認定國際標準化機構(ISO)等工業規格的日本適合性認定協會將監查民間機構。審查時間也將增加2倍,並只能由持有農學院學位以上的工作人員審查。
據貿易統計,2014年日本農林水産品、食品的出口額創歷史最高,為6117億元。但是其中面向香港和泰國等亞洲國家的出口超過70%,面向歐美的出口卻只佔20%左右。日本將以國際認可的認證制度為槓桿,開拓薄弱的歐美市場,力爭2020年達成出口1萬億日元的目標。
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