紅雪蟹上市啦
2012/09/07
位於日本海海濱的鳥取縣境港市的港口境港,9月6日今年第一批紅雪蟹從漁船上卸貨了。紅雪蟹是日本冬季具有代表性的高級食材,一筐筐的紅雪蟹從船上卸下來好像在告訴人們秋天到了。紅雪蟹作成生魚片或用來涮火鍋都非常鮮美。今年舉行的首次拍賣中,生魚片用紅雪蟹30kg拍出4萬日元的價格,大致和去年持平。
版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。
X