日本海大螃蟹開捕啦

2013/11/07


 被捕撈上岸的螃蟹(6日上午,日本兵庫縣、kyodo)
     作為日本冬季的時鮮美食,日本海楚蟹6日在日本富山縣以西的日本海海域開捕。

     在日本兵庫縣豐岡市的津居山港,當地時間5日晚,16艘拖網漁船陸續駛出港口。在約20公里外的漁場,午夜零點的開捕時間一到,漁民們便一同撒網捕撈。

     約1小時後,但馬漁協的吉野號漁船的船員們將長100米,寬10米的漁網拉起,清澈透亮的朱紅色大螃蟹一併被撈上船。首日捕撈持續了10個小時,共撒網5次,捕獲115隻雄蟹和約3100隻雌蟹。而被稱為「松葉蟹」的高價的雄蟹則被繫上了藍色標牌。



版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。