旅人的形狀(126)【東京・人形町】老鋪森乃園與神秘戶田屋
2018/02/07
日經中文特約撰稿人 張維中:人形町的「甘酒橫丁」過去因聚集許多販賣甘酒(甜酒)的店舖而得名,不過現在還有在賣甘酒的店舖只剩下兩間。一間是其實跟酒無關的豆腐專賣店「雙葉」,因為地理位置就在甘酒橫丁入口,因此幾乎所有人來到這裡都會看到它。
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森乃園的甜點 |
但如果要找真正賣酒的店家所販售的甘酒,那麼請往下走。在甘酒橫丁中段,有販售甘酒的另一間名店是「新川屋 佐佐木酒店」。佐佐木酒店創業於1915年,以販售各式日本酒為主,許多店裏找不到的特別酒款,這裡都有可能尋獲。除了買甘酒喝以外,喜歡喝日本酒的朋友,也值得逛逛。
在雙葉豆腐店隔壁,有一間名為「森乃園」的茶莊,可謂是有著「甘酒橫丁玄關」的重要地位。如果你是搭乘地鐵日比谷線從A1齣口出來,還未走到地面以前,就已經會被森乃園傳來的濃郁茶香味給深深吸引。
1914年(大正3年)創業的森乃園,是以出品「焙茶」而聞名的老店,號稱一百年來,幾乎每天都在店門口烘焙茶葉,陪伴過往行人。除了在一樓販賣茶葉以外,二樓設有吃茶店,可享用以焙茶做成的各式甜點如焙茶芭菲、霜淇淋和焙茶銅鑼燒都是人氣商品。當然,紅豆蜜與用上宇治抹茶的日式甜品也頗受好評。
七月到九月夏天季節,還會供應以日光天然冰製成的刨冰。除了招牌的焙茶刨冰外,甘酒刨冰更是一絕。有推兒車的家人,可再往前走幾步前往位於一樓的二號館,免去抬嬰兒車上樓的困擾。
甘酒橫丁上,在知名的柳屋鯛魚燒店旁有一間雜貨屋始終很引我注目。這間叫做「戶田屋商店」的雜貨屋,以販售各種竹藤編制的木製生活商品為主,有點像是會出現在台北迪化街的店面,出現在人形町上,令人遙想江戶時代的工藝日用品或許多半如此。
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戶田屋商店 |
有趣的是,注意店招牌會看見店名旁還標注著一行「赤岡影視企劃戶田商店」的字樣,只是從外觀看來怎麼樣也很難跟影視扯上關係。
店門雖然敞開,但很少見到老闆。有日本網友曾説,第一次到府想買東西時,叫人無回應只好放棄。第二次到府時,看見有位微笑的老婆婆坐在門口,於是就拿了商品並付錢離去,回家後愈想愈怪,才覺得那個人可能根本不是老闆娘。此後,當他又去人形町經過戶田屋商店時,就再也沒見過那老婆婆的身影。
這麼玄的一間店,可出現在東野圭吾的人形町又變得理所當然了。到底真相為何?看來必須有請加賀恭一郎來了解一下才行。
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張維中 簡歷
台北人,現居東京。在臺取得文學碩士後,08年來日。早稻田大學別科、東京設計專門學校畢業。現于東京任職傳媒業。大學時以長篇小説踏入文壇。近作為小説《餐桌的臉》、遊記《日本・三日秘境》與散文《東京模樣》。
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