訪日遊客的旺盛消費正在創造日本出口産品的新「成長股」。代表案例就是「奇巧（KitKat）」等在日本也耳熟能詳的點心類商品。遊客在日本實際感受到了這些點心的美味和高品質，回國後成為回頭客，這種「回國後消費」起到拉動作用。在化粧品、紙尿褲、文具等日用品領域，「日本製造」的良好口碑已開始推動日本國內的增産。

 　

　　點心出口在5年裏翻一番

 　

　　「日本食品出口展覽會」自10月10日起在千葉市幕張國際展覽中心舉行。為了向全世界宣傳日本食品的健康和口味的豐富性，有600家食品企業參展，達到去年的2倍。有80個國家的4000多位海外採購商進場。

      

「日本食品出口展覽會」上的點心展臺（10月10日，千葉）

 　 

　　其中，顯示出火熱氛圍的是擺滿巧克力點心、果凍、餅乾等各種點心的展區。

 　

　　參展企業之一、鈴木榮光堂在5～6年前開始出口，目前在約80億日元的銷售額中，出口占到25億日元左右。該公司的負責人表示，「巧克力夾心餅乾在海外很受歡迎」，竭盡全力推銷。

    　

　　以「理所當然的前田脆餅乾」而聞名的前田制菓也打算開拓海外市場。前田制菓的東京營業所所長田中克也期待地表示，加入10種蔬菜的脆餅乾「在中國大陸和台灣等地區的高檔超市或許有需求」。

  　

　　據日本觀光廳統計，2017年訪日遊客的點心購買額同比增長21.5%，達到1589億日元。有估算認為，點心購買額佔到訪日遊客土特産購買整體的近1成，超過6成訪日遊客購買了點心。隨著訪日遊客消費的增加，日本的點心出口額也呈現增長態勢。2017年出口額達到約278億日元，與2012年相比增至2倍以上。

　　 

　　日本農林水産省提出目標稱，到2019年，日本的食品出口要比2017年增加約2成，達到1萬億日元。如果點心成為新的支柱，或將起到推動作用。

 　　

　　「Furugura」水果麥片出口額增至7倍

　　　

　　日本食品企業卡樂比2017年啟動零食「佳可比（Jagabee）」和「薯條三兄弟（Jaga Pokkuru）」的對華出口。這兩款産品均受到訪日中國遊客的歡迎。從以北海道為中心銷售的薯條三兄弟來看，約40億日元的銷售額中一半來自訪日遊客。卡樂比力爭借助這種熱潮擴大出口。

 

「Furugura」水果麥片（資料圖）

    　　    

         　

　　與卡樂比在中國當地生産的零食相比，佳可比（Jagabee）等在日本生産的零食每克的單價達到前者的2～4倍。中國市場上，全球大型食品企業和當地企業的競爭越來越激烈，「日本製造」成為提高附加價值的王牌。

   

　　此外，為了擴大出口而增強生産的趨勢也開始出現。卡樂比在中國把熱門水果麥片「Furugura」的産能提高了4成，截至2018年還投資約75億日元在京都府和北海道的工廠起用了新的生産線。

 　

　　到2020年，卡樂比計劃把Furugura的出口額增至2017年的7倍，達到160億日元。該公司的社長兼首席執行官（CEO）伊藤秀二強調稱，「受訪日遊客歡迎的品牌有可能成為今後全球化的支柱」。

 

抹茶風味「奇巧」（資料圖）

 　  

　　雀巢日本公司的抹茶風味「奇巧」等産品對南韓出口保持強勁。該公司2017年秋季在兵庫縣姫路市建立了26年來的首座國內新工廠。奇巧是在世界100多個國家銷售的常規商品，但雀巢日本公司表示，「日本製造的奇巧憑藉美味和産品線的豐富得到認可，成為推動出口的特別案例」。在南韓，日本的奇巧被定位為高檔商品，價格比常規商品高出數成。

 　　

　　圓珠筆「Friction」

  　

　　還有一個受到訪日遊客熱捧的領域，那就是文具。據日本書寫工具工業協會(JWIMA）統計，日本2017年的文具出口額達到1070億日元，比2012年增加3成。起到拉動作用的是圓珠筆和自動鉛筆等。

     

「Friction」圓珠筆的字可以擦除（資料圖）

           

　　以PILOT（百樂）品牌為例，可擦除的圓珠筆「Friction」受到訪日遊客歡迎，百樂2018年上半財年在亞洲地區的營業利潤達到約9億日元，同比增至約2倍。Friction圓珠筆全部在日本國內生産。該公司表示，「訪日遊客青睞書寫感覺和顏色的豐富性等，以亞洲為中心，海外需求正在擴大。處於每年都在增産的情況」。

  　      

　　化粧品維持強勁勢頭

   　 

　　稱得上借助訪日遊客消費推動出口增長「鼻祖」的化粧品也保持強勁勢頭。2017年，日本化粧品的出口額同比增加39％，達到約3715億日元，連續5年創出歷史新高。資生堂2020年前將在栃木縣和大阪府起用新工廠。此外，高絲也將在群馬縣內的工廠推進增産投資。

   　 

　　日本紙尿褲的海外需求也在增加。日本財務省的貿易統計顯示，紙尿褲的出口額2017年達到1822億日元，比2016年增加約2成。花王和尤妮佳等日用品企業著眼於亞洲市場，正在加強高性能紙尿褲業務。

  　  

　　點心等行業此前以日本國內需求為中心，如果通過出口開拓海外市場，增加生産等帶來的拉動效應巨大。另一方面，點心等的流行週期較短，要保持人氣並非易事。

 　  

　　雀巢日本公司在南韓的百貨店等處開設專賣店，正在宣傳「日本製造」。為了避免熱潮曇花一現，或需要採取不依賴訪日遊客的行銷戰略，例如在當地加強宣傳和開拓自主銷售渠道等。　

  　   

　　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）松井基一，長繩雄輝，藥袋大輝

  　　

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