越南氣候欠佳導致農作物市場行情發生動搖。由於拉尼娜現象導致降雨和颱風頻發，使得越南的天然橡膠、咖啡豆、胡椒的收穫和上市時間推遲。市場普遍認為這些農産品的供給量均會減少，由此導致市場行情走高。

 　　

　　「産量減少，我們暫不接受天然橡膠新訂單」，越南天然橡膠銷售公司VRG Japan Rubber Export的董事長如此表示。自10月前後起，越南持續出現颱風和大雨天氣，農場裏採集橡膠樹汁的工作陷入停頓狀態。

　　　　

  　　　

　　越南是僅次於泰國和印度尼西亞的第三大天然橡膠生産國，産量約佔全球1成。市場預測認為，越南將在供應尚未完全恢復的情況下迎來2021年2月的減産期，因此大阪交易所的天然橡膠期貨（RSS，遠期合約）價格目前徘徊在每公斤230日元（約合人民幣14.43元）左右的高價範圍內。

 　　 　　 　  

　　作為速溶咖啡主要原料的羅布斯塔咖啡豆（Robusta）也因為存在越南供應不足的擔憂而導致價格走高。在羅布斯塔咖啡豆市場中，越南是佔據4成份額的最大産地。作為國際指標的倫敦期貨（近期合約）價格目前為每噸1330美元左右。11月中旬為每噸1426美元，上漲至2個月以來的高值範圍。

　　　　 

越南的咖啡種植園（10月下旬）

 　　　 

　　美國農業部11月份發佈的數據顯示，越南2020～2021年度羅布斯塔咖啡豆的産量預計為2800萬袋（每袋60kg），比6月下調了約120萬袋。味之素AGF表示，「有觀點認為越南持續降雨，收穫推遲是主要原因」。

 　　

　　日本WATARU公司的顧問小澤志朗表示，「在家消費的速溶咖啡增加，行情將保持堅挺」。

　　　　　

　　　  　　 

　　越南還是全球最大的胡椒生産國。有香料廠商表示，産地除了遭受初秋頻發的颱風侵襲外，「部分地區還持續下大雨，最終的受災情況依然不明朗」。12月～2月是胡椒的收穫期，收穫量有可能下降。

 　　　　   

  　　   

　　胡椒需求在新冠疫情下也保持堅挺。專業進口商表示，「零售需求不斷增加，整體上沒有很大變化」。從夏季開始，中國大批量購買胡椒，需求堅挺。

   　　

　　在加工企業之間的交易價格方面，黑胡椒目前為550～650日元/kg，白胡椒為750～850日元/kg。目前，由於擁有大量胡椒庫存，因此黑胡椒持續5個月保持價格平穩，白胡椒持續1年多保持價格平穩。與價格暴漲的2016年相比便宜7成以上，因此産地的生産意願低下。也有人指出「此次的大雨也有影響，供應量將進一步減少，從中長期來看，價格可能上漲」（日本一家專業商社）。

 　　

　　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）堀尾宗正、黑瀨幸葉、山本裕二

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