日本對中亞的塔吉克的和牛出口在3年內增至6倍。在日本政府為增加和牛出口而採取行動的背景下，這是面向作為和牛消費國並不知名的國家的出口。有市場相關人士指出，這可能只是和牛出口受限的中國的「轉机站」。

  

  

      貿易統計顯示，日本對塔吉克的牛肉出口量從2021年開始急劇增長。2023年達到304噸，比上年增加17%。與2020年相比則增至6倍。

  

      日本政府正在推進日本産食品的出口擴大，其中牛肉是戰略性出口産品。以美國、香港和東南亞等地為目標，日本正在出口包括飛驒牛、神戶牛等高端品牌和牛。

  

      2023年，日本的牛肉總出口量為8420噸，比上年增長13%。按金額計算增加11%，達到約為570億日元。

  

日本的牛肉出口目的地超過30個國家和地區（資料圖）

         

      對塔吉克的出口從整體來看仍較少，但增長迅猛。國際貨幣基金組織(IMF)的統計顯示，該國2022年的經濟增長率高達8%。因被視為未來的潛力市場而在業界引起熱議。

  

      不過，塔吉克的飲食文化以羊肉為主。日本外務省中亞和高加索室表示，雖然該國並不是不吃牛肉，但「並不普遍，而且仍是貧困國家之一」。

  

      塔吉克也並非像歐美那樣掀起了和牛熱潮。據稱，支撐民間出口的日本貿易振興機構(JETRO)沒有設立辦事處，難以掌握實際情況。

  

      多位市場相關人士指出的可能性是，該國增加的是作為對中國的「轉運中心」的需求。

  

      中國2001年因日本發現BSE(狂牛病)而禁止進口日本産牛肉。官方資訊顯示日本産牛肉沒有出口到中國，但從日本出口到第三國的和牛被認為正在流入中國。

  

      其中，作為「轉机站」而廣泛為人所知的國家之一是柬埔寨。該國曾是超過美國的日本産牛肉的最大進口國。由於出口量過大，該國的國內和國外相關方面加強了監管。

  

      2023年還發生了因將出口目的地假冒為柬埔寨而被查處的案例。日本牛肉對柬埔寨的出口量也因此降至1133噸，與最高峰的2021年相比減少了一半。

  

      塔吉克在地理位置上與中國毗鄰。日本農林水産省介紹稱，沒有設置衛生管理等有關出口的與日本的雙邊條件，是日本産品容易出口的國家之一。涉足和牛出口的日本相關業者指出：「(轉机站)可能正在從柬埔寨變為塔吉克」。

  

      負責出口檢疫的日本農林水産省動物衛生課解釋稱：「（牛肉等）經過檢疫證明的確認和聽取情況等離開日本口岸後，將很難追蹤之後的狀況」。

  

      只要出口到塔吉克、再作為塔吉克的貨物獲得正規許可後再出口，就不存在規則上的問題。不過，如果貨物沒有到達塔吉克，而是直接運往其他國家或地區，則屬於非法出口。

  

      塔吉克是和牛出口的潛力市場嗎？日本另一家出口商無奈地説：「但願這不會導致和牛的形象下滑」。

     

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