明治怎樣在中國賣優格和牛奶?

2021/05/07


  日本明治近期在中國推出了主力功能性優格「明治佰樂益優 LG21風味發酵乳」和「明治佰樂益優 R-1風味酸乳」。本次是明治首次在海外市場推出這2款商品。負責海外業務的明治常務執行董事八尾文二郎接受日本經濟新聞(中文版:日經中文網)採訪時表示,「將在中國構建3家工廠的體制,通過功能性優格使銷售額達到100億日元」。

  

  在中國推出的2款商品的特點是,與日本的同款商品相比粘稠度提高,口感濃郁。1瓶的容量為180克,多於日本(112毫升)。迎合了重視口感的中國消費者的需求。

     

明治常務執行董事八尾文二郎手拿商品

        

  價格定為12元,在中國屬於高價位。首先以上海為中心銷售。通過阿里巴巴旗下生鮮超市「盒馬鮮生」、日資超市、便利店、電商等渠道銷售。

          

  在中國,主流的是可常溫保存的牛奶,但明治開展冷藏牛奶業務。冷藏牛奶與常溫牛奶相比,保鮮期更短,不適合遠距離運輸。

   

上海周邊超市從4月開始銷售「R1」和「LG21」優格

       

  中國有數個人口集中的大城市圈。八尾表示,如果在各大城市的周邊打造工廠和供應鏈「超過損益平衡點並不困難」。

            

  明治2013年在靠近上海的蘇州建立工廠,一直生産冷藏牛奶等。除了現有的蘇州工廠之外,2022年度後半年將在天津、2023年度將在廣州建設生産牛奶和優格等的工廠。

        


            

  明治的計劃是,到2026財年把海外銷售額的佔比提高至10%以上。為了達成目標,最積極拓展的就是中國市場。

         

  英國調查機構歐睿國際預測稱,中國的優格市場規模到2024年將增至279億美元。隨著消費者的健康意識提高,預計比2021年增長約2成。

    

  目前的課題是使明治品牌被中國消費者熟知。八尾表示,計劃通過社交網站等舉行促銷活動,宣傳品牌的特徵,「讓明治=健康的印象深入人心」。

    

  日本經濟新聞(中文版:日經中文網)北原佑樹

       

 

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