俄羅斯小麥的出口增加。2023年7月，俄羅斯小麥在全球總出口量中的佔比達到35％，預計2023年度出口將創出歷史新高。因黑海糧食協議停止，烏克蘭的小麥出口持續減少，而且受異常氣候影響，澳大利亞和加拿大小麥減産。俄羅斯小麥已經成為替代供應源，糧食安全保障風險加大。

   　　

　　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）分析了英國路孚特（Refinitiv）的小麥出口數據。2023年7月，俄羅斯出口小麥386萬噸，增至去年同期的2倍。佔全球總出口量的35％，在7月俄羅斯的比例達到最近3年來最高。

   　

在聯合國的黑海糧食協議下運輸糧食的船隻

　　

　　美國農業部預測稱，2023年度俄羅斯小麥的出口量將比2022年度增加4％，達到4800萬噸，連續2年刷新歷史最高紀錄。俄羅斯是全球最大的小麥出口國，進攻烏克蘭之前的2021年度，其出口份額為16％。

   　　

　　俄羅斯小麥的影響力增加

   

　　預計2023年度全球小麥出口量將減少1％，降至約2億1100萬噸。在這種情況下，俄羅斯小麥的比例將達到23％，影響力相對提升。

   　

　　

　　美國農業部8月11日發佈的報告認為，中東和北非對俄羅斯小麥的需求十分旺盛，並將俄羅斯小麥的出口預測進一步上調了50萬噸。

   　　

　　俄羅斯小麥出口增加的原因之一是因烏克蘭小麥出口減少而産生的替代需求。烏克蘭被稱為「歐洲糧倉」，佔全球小麥出口的約1成。俄羅斯7月宣佈停止經由黑海運輸烏克蘭小麥的協議。

 　　

　　烏克蘭7月的小麥出口量為40萬噸，比受到俄羅斯進攻前的2021年7月減少7成。聯合國秘書長古特雷斯7月就黑海糧食協議停止表露出危機感，稱「將給飽受饑餓之苦的全球所有人帶來打擊」。

 　　　　

　　不同小麥生産國的出口地原本就不一樣。品質低但價格便宜的俄羅斯和烏克蘭小麥主要在距離較近的中東和非洲各國消費。美國和加拿大小麥的主要出口對象國是日本和中國。

  　　

　　由於俄羅斯封鎖黑海，烏克蘭小麥的出口減少，這正在對全球小麥貿易産生不良影響。

   　　

　　全球小麥貿易出現變化，烏克蘭小麥向歐洲出口增加

   　　

　　經由黑海的運輸變得困難，導致廉價的烏克蘭小麥通過陸路流入歐洲，壓迫歐盟（EU）區域內的小麥農戶。東歐5國為了保護本國市場，在7月宣佈延長烏克蘭小麥的進口限制。

   

　　

　　全球最大的小麥進口國埃及越來越依賴俄羅斯，已開始把進口來源地從烏克蘭更換成俄羅斯。2年前埃及的進口小麥中60％來自俄羅斯，2023年7月俄羅斯佔比高達94％。據聯合國糧農組織（FAO）介紹，2021年烏克蘭小麥的進口地排在第1的是埃及，超過340萬噸。

 　　

　　異常氣候造成的歉收將加劇小麥貿易變化。Trade Data Monitor公司的數據顯示，在俄烏衝突前烏克蘭小麥向歐盟出口的比例僅5％，到黑海糧食協議簽訂後猛增至近50％。 

    　

    

　　美國農業部在7月的報告中，作為烏克蘭小麥出口地突然變成歐洲的一個原因指出，「乾旱導致歐盟國家的需求增加」。

    　　

　　氣候變化帶來小麥供應緊張，令人擔憂

    　　

　　佔世界小麥出口1成以上的澳大利亞也受到了氣候變化的影響。受帶來高溫和乾旱的厄爾尼諾現象影響，2023年度澳大利亞的小麥出口將比2022年度減少23％。小麥自給自足的加拿大也預測由於氣候異常，2023年度的小麥出口將減少。

 　　

　　諷刺的是，俄羅斯小麥的高水準庫存支撐著小麥的供需平衡。2022年度的期末庫存比2021年度增長400萬噸，達到1610萬噸以上。預計還包含俄羅斯在烏克蘭佔領地收穫的小麥。俄羅斯小麥彌補因氣候異常而緊張的世界小麥供應的趨勢有可能增強。

     

　

　　以穩定世界糧食貿易為目的的國際機構國際穀物理事會（IGC）的數據顯示，各國的小麥出口價格最近1年下降了2成。也有觀點認為，俄羅斯出口的大幅增加抑制了小麥價格的暴漲，有利於穩定價格行情。

     　　

　　小麥供應的前景仍不明朗。俄羅斯在黑海糧食協議停止時，要求西方放寬金融制裁，包括重新連接環球銀行金融電信協會（SWIFT）系統等。之前黑海糧食協議每次延長期限，俄羅斯也都是一邊威脅停止履約，一邊要求放寬制裁，持續處於緊張狀況。  

 　　

　　在英國Marex Capital Markets擔任穀物部門分析師的Charlie Sernatinger警告稱，「雖然俄羅斯取代他國的小麥供應需要幾年時間，但如果世界繼續依賴俄羅斯，從食品安保的角度來看風險很大」。

  　　

　　日本經濟新聞（中文版：日經中文網）綱島亨

 　　

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