NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　日本東京的豐洲市場舉行了新年例行的首場拍賣會，一條産自青森縣大間的藍鰭鮪魚以3.336億日元（約合人民幣2111萬元）的歷史最高價成交。這一價格是2013年創下的歷史最高價（1.554億日元）的2倍，相當於每公斤120萬日元。買家為壽司連鎖店「壽司三昧」的運營商喜代村。

以歷史最高價成交的鮪魚被運往壽司店（1月5日上午、東京都中央區）

　　這是築地市場搬遷到豐洲後的首次新年拍賣會。創下歷史最高價的藍鰭鮪魚重278公斤，捕撈日為1月4日。普通拍賣會一般是從每公斤1萬日元起拍，而1月5日的拍賣會則從每公斤10萬日元起拍。

　　「一定要買最好的鮪魚」，喜代村的社長木村清顯得志在必得。喜代村與豐洲的大型鮪魚批發商競相加價，最終以每公斤120萬日元成交，場內響起了熱烈的掌聲。3億日元的鮪魚預定在「壽司三昧」的總店等處提供給食客。換算成壽司的話，平均每貫為2.4萬日元左右，但售價仍為通常價格，例如中肥鮪魚壽司為321日元。

　　得知拍賣價創下歷史記錄後，青森縣的大間漁業協同組合的代表理事組合長坂三男安心地説道：「由於捕撈限制，還有天氣原因漁民經常無法出海，困難很多，但各位成員一直非常努力」。由於該海域擁有豐富的浮游生物餌料，還有充足的魷魚和沙丁魚等可供捕食，大間的藍鰭鮪魚肉質肥美，加上津輕海峽波濤的錘鍊，形體緊致，在市場上受到很高的評價。