農林水産
- 日本的藍鰭鮪魚價格泡沫開始破裂 (2024/03/14)
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「2008年雷曼危機時也沒跌成這樣」，日本豐州市場的流通人士這樣抱怨道。在日本，藍鰭鮪魚的進口價格急跌，比近期高點下跌了2成。今後鮪魚價格還會一路下跌嗎？關鍵是中國的動向……
- 日本和牛子牛交易價格連跌28個月 (2024/03/11)
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在物價上漲的背景下，日本消費者正在減少購買價格較高的肉類。供應過剩也是原因之一……
- 日本水産品在東南亞找到存在感 (2024/03/08)
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正大集團將與日本大型鮮魚零售企業魚力合作，5年內在泰國開設100家鮮魚店。經營迴轉壽司的「壽司郎」計劃到2026年把東南亞的店舖增加到兩倍，達到約50家。日本相關人士表示：在東南亞，核處理水排海沒有成為很大的問題……
- 日本水産出口重回增長，鰤魚打開中國外銷路 (2024/03/07)
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日本1月水産品出口額同比增長3%。2023年8月日本核處理水排放後，中國大陸對日本水産品全面禁運。這是2023年9月以來日本水産品出口額首次超過上年。其中，取得成果的是鰤魚，正在打開中國以外的銷路。不過，海參和扇貝則面臨不一樣的狀況……
- 日本水産出口重心轉向東南亞 (2024/02/27)
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由於中國禁止進口日本水産品的措施長期化，日企正加緊在東盟及美國等地新設加工基地和開拓銷路。從北海道産扇貝的出口情況來看，2023年對東盟出口擴大到了上年的2.5倍，對美出口擴大到2倍……
- 日本出口塔吉克和牛3年增至6倍，原因是謎 (2024/02/19)
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貿易統計顯示，日本對塔吉克的牛肉出口量從2021年開始急劇增長。2023年達到304噸，比上年增加17%。塔吉克的飲食文化以羊肉為主，也並非像歐美那樣掀起了和牛熱潮。市場人士指出，該國增加的可能是作為對中國的「轉運中心」需求……
- 日本扇貝要開拓對越南出口之路 (2024/01/23)
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日本貿易振興機構等向越南派遣了日本水産商，考察了當地企業的水産加工廠……
- 日本企業開始在越南加工北海道扇貝 (2024/01/08)
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OCEAN ROAD將收購Ebisu商會的帶殼扇貝，出口到越南。今後將驗證作業成本……
- 加拿大加強森林保護讓日本鋼琴生産亮黃燈？ (2024/01/03)
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北美産雲杉木是做鋼琴和吉他的絕佳材料。加拿大政府等對樹齡在140年以上的樹木加強保護，樹齡高的樹木的砍伐減少。日本的相關人士無奈地説：「沒有節的好木材很少見，中國大陸和台灣也來買」……
- 日本支援農水産品出海，為企業負擔貸款利息 (2023/12/28)
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中俄等對日本産水産品實施禁運，但從總體來看，亞洲等地區對日本食品的需求不斷增加……
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・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象，編制並發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數（Nikkei Asia300 Investable Index）。在2023年12月29日之後將停止編制並發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數，自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。