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農林水産

日本的藍鰭金槍魚價格泡沫開始破裂 (2024/03/14)
“2008年雷曼危機時也沒跌成這樣”,日本豐州市場的流通人士這樣抱怨道。在日本,藍鰭金槍魚的進口價格急跌,比近期高點下跌了2成。今後金槍魚價格還會一路下跌嗎?關鍵是中國的動向……
日本和牛子牛交易價格連跌28個月 (2024/03/11)
在物價上漲的背景下,日本消費者正在減少購買價格較高的肉類。供應過剩也是原因之一……
日本水産品在東南亞找到存在感 (2024/03/08)
正大集團將與日本大型鮮魚零售企業魚力合作,5年內在泰國開設100家鮮魚店。經營回轉壽司的“壽司郎”計劃到2026年把東南亞的店舖增加到兩倍,達到約50家。日本相關人士表示:在東南亞,核處理水排海沒有成為很大的問題……
日本水産出口重回增長,鰤魚打開中國外銷路 (2024/03/07)
日本1月水産品出口額同比增長3%。2023年8月日本核處理水排放後,中國大陸對日本水産品全面禁運。這是2023年9月以來日本水産品出口額首次超過上年。其中,取得成果的是鰤魚,正在打開中國以外的銷路。不過,海參和扇貝則面臨不一樣的狀況……
日本水産出口重心轉向東南亞 (2024/02/27)
由於中國禁止進口日本水産品的措施長期化,日企正加緊在東盟及美國等地新設加工基地和開拓銷路。從北海道産扇貝的出口情況來看,2023年對東盟出口擴大到了上年的2.5倍,對美出口擴大到2倍……
日本出口塔吉克和牛3年增至6倍,原因是謎 (2024/02/19)
貿易統計顯示,日本對塔吉克的牛肉出口量從2021年開始急劇增長。2023年達到304噸,比上年增加17%。塔吉克的飲食文化以羊肉為主,也並非像歐美那樣掀起了和牛熱潮。市場人士指出,該國增加的可能是作為對中國的“轉机地”需求……
日本扇貝要開拓對越南出口之路 (2024/01/23)
日本貿易振興機構等向越南派遣了日本水産商,考察了當地企業的水産加工廠……
日本企業開始在越南加工北海道扇貝 (2024/01/08)
OCEAN ROAD將收購Ebisu商會的帶殼扇貝,出口到越南。今後將驗證作業成本……
加拿大加強森林保護讓日本鋼琴生産亮黃燈? (2024/01/03)
北美産雲杉木是做鋼琴和吉他的絕佳材料。加拿大政府等對樹齡在140年以上的樹木加強保護,樹齡高的樹木的砍伐減少。日本的相關人士無奈地説:“沒有節的好木材很少見,中國大陸和台灣也來買”……
日本支援農水産品出海,為企業負擔貸款利息 (2023/12/28)
中俄等對日本産水産品實施禁運,但從總體來看,亞洲等地區對日本食品的需求不斷增加……

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