NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日本大型旅遊企業HIS將於2月1日在東京都澀谷區的旅行社店舖內，開設第一家由機器人製作咖啡等的“古怪咖啡館”。該公司旗下還經營著由機器人提供服務的“古怪酒店”和長崎大型主題遊樂設施“豪斯登堡”。此次開設的“古怪咖啡館”也將借鑒在上述設施經營中積累的經驗。該公司希望以此減輕勞動力短缺導致員工勞動強度加到，還考慮將類似設施推廣至日本全國。

多關節型的單臂機器人能拿起杯子移動或清洗

　   將開設的“古怪咖啡館”位於靠近JR澀谷站的商業設施“澀谷MODI”的地下1層，30日已對媒體公開。咖啡館引進了可在普通店員旁邊工作的協作型機器人“Sawyer”（美國Rethink Robotics公司開發）的和來自美國的手衝咖啡機器人“Poursteady”。

　   具備多關節型單臂的Sawyer能移動杯子和磨好的咖啡豆等，還能清洗杯子等。

      咖啡店準備了“正宗滴漏式咖啡”（230毫升，320日元）等7種商品，1杯咖啡只要幾分鐘就可以送到顧客手中。同等規模的咖啡館一般需要2～3名店員，但“古怪咖啡館”只需1人負責補充咖啡豆和應對故障維修等。