紅雪蟹上市啦
2012/09/07
位於日本海海濱的鳥取縣境港市的港口境港，9月6日今年第一批紅雪蟹從漁船上卸貨了。紅雪蟹是日本冬季具有代表性的高級食材，一筐筐的紅雪蟹從船上卸下來好像在告訴人們秋天到了。紅雪蟹作成生魚片或用來涮火鍋都非常鮮美。今年舉行的首次拍賣中，生魚片用紅雪蟹30kg拍出4萬日元的價格，大致和去年持平。
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