日本黑毛和牛「變身」斑馬為哪般?
2021/11/22
為了防止牛虻等吸血昆蟲帶來損失,日本米澤牛産地山形縣小國町實施了為和牛身體塗上「斑馬紋」的實驗。主導實驗的山形縣認為「有一定效果」,並開始探討把此舉推向實用化。
![]() |
被塗上斑馬紋的和牛(10月,山形縣小國町) |
雖不清楚因果關係,但條形花紋有防止吸血昆蟲靠近的效果。有研究假設認為,斑馬的花紋也是因為這樣的原因形成的。如果牛不斷躲避蟲子的侵擾,會導致運動量和食慾下降,將無法順利繁殖,也不能高效肥育。此次的實驗意在減輕牛的精神壓力,達到提高生産效率的目的。
8~10月,山形縣調查了拴在室外柵欄處的黑毛和牛種牛的跺腳、搖頭、擺尾躲避蟲子的次數。據稱,這些牛塗上斑馬紋之後,與普通牛相比躲避蟲子的次數減少約4~8成。協助實驗的遠藤畜産的董事遠藤寬壽切身感受到了實驗效果,表示「幾乎沒有吸血昆蟲靠近」。
山形縣為了節省人力和節約飼料費,推進了「簡易放牧」舉措,但行動遲緩的牛容易成為吸血昆蟲的獵物,放牧舉措無法如願推廣。
於是山形縣參考了2019年愛知縣農業綜合試驗場發表的論文。該論文的內容是,塗成斑馬紋的牛身上附著的蟲子會減少。
雖存在約1周後斑馬紋脫落的課題,但遠藤寬壽信心十足地表示,「打算明年嘗試應用到實際放牧中」。
版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。
HotNews
・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象,編制並發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之後將停止編制並發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數,自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。