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日本熊本縣産蛤蜊因偽造産地事件停止出貨

2022/02/10

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       熊本縣出産的生鮮蛤蜊(花蛤)自2月8日起停止出貨約兩個月。這是該縣針對將進口蛤蜊假冒成熊本縣産品的大規模偽造産地事件而採取的措施。北海道等其他日本國內鮮蛤的價格因需求高漲而飆升,但另一方面,熊本縣出産的其他水産品正在受到風評被害(指因揣測、傳聞導致沒有直接關係的事物受到牽連和損害)。

    

熊本的水産批發店裏沒有花蛤,只出售文蛤等(2月8日,熊本市的熊本地區批發市場)

       

      2月1日,日本農林水産省公佈了有關日本國産蛤蜊的産地標識調查結果。結果顯示,標記為熊本縣産的蛤蜊的一半以上很有可能混入了外國産。混入的蛤蜊被認為來自中國沿岸或朝鮮半島西海岸産。

   

      熊本縣為了防止産地造假,請求日本政府對食品産地標識相關規則的變更以及明確可追溯性(生産流通履歷)的舉措提供支援等。停止出貨期間,由於以熊本縣産標識上市的蛤蜊存在偽造産地嫌疑,該縣要求向消費者提供銷售企業的資訊。

 

      在冬季,日本國內捕獲量排名第二的北海道産鮮蛤大量上市。據主要産地厚岸漁業協同組合稱,1月份當地市場交易的蛤蜊價格為每公斤974日元(約合人民幣53.6元),偽造産地一事曝光後,價格高漲至1300日元(約合人民幣71.5元)左右。

 

      日本國內蛤蜊捕獲量居首位的愛知縣將在春天正式開始捕撈。當地的水産批發商表示“由於價格上漲,對於普通家庭來説,當前(日本)國産蛤蜊恐怕會成為餐桌上的高檔食品”。

 

      在大型超市中,永旺已經開始銷售中國産蛤蜊,伊藤洋華堂正在採購産自北海道等的産品來應對。

 

      不過,一家水産加工企業難掩擔憂的説“雖然中國産蛤蜊在品質上沒有問題,但日本國産蛤蜊極受歡迎,不清楚消費者是否會輕易接受中國産品”。

 

      事實上,熊本市的水産批發店改為銷售中國産蛤蜊之後,銷量驟減。一名男員工沮喪地説“與大客戶之間的交易泡湯,銷量只有原來的十分之一”。

 

      日本農林水産省去年10~12月的調查顯示,鮮蛤的估算總銷量為3138噸,産地註明為熊本縣的産品佔8成。農林水産省認為,中國和南韓産鮮蛤被假冒成熊本縣産品充斥市場。

 

      據稱,蛤蜊偽造産地事件也在對熊本縣出産的其他水産品造成影響,從熊本市內的漁業協同組合的情況來看,給為出貨文蛤後也無人問津。

 

      熊本縣漁業協同組合聯合會會長藤森隆美表示“雖然此前一直在為女兒節的需求做準備,但似乎有人説熊本品牌不可信,因此備受打擊”。

 

      8日開始停止出貨時,熊本地區批發市場上已經看不到出售該縣産蛤蜊的店舖。從事批發行業的木下博説“希望停止出貨的措施在兩個月內結束,産地造假問題得以消除”。

     

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