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世界食品價格創出2年來新高

2019/12/06

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      世界食品價格正在上漲。聯合國糧農組織(FAO)12月5日發佈數據稱,11月食品價格指數(2002~2004為100)創出2017年9月以來、時隔2年零2個月的最高水準。11月達到177.2,比上月上升2.7%。背景是中國需求正在擴大的肉類和作為生物燃料使用的情況正在增加的植物油的價格上漲。

       

棕櫚油的價格上漲(reuters)

        

      聯合國糧農組織的食品價格指數通過穀物、砂糖、肉類、乳製品和油脂類的國際交易價格計算,顯示食品整體的價格波動。上漲尤其顯著的是植物油,11月上漲10.4%。由於用於生物燃料的情況增加和對2020年以後供給不足的擔憂,棕櫚油尤其大幅上漲。

   

      肉類上漲4.6%。以中國需求增加為背景,牛肉和羊肉的價格上漲明顯,同時豬肉也在上漲。

   

      日本經濟新聞(中文版:日經中文網)高橋SORA 紐約

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