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日本砂糖批發價創35年以來新高

2021/08/03

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砂糖的需求方開始考慮提高甜點等商品的價格

 

      砂糖在日本的批發價進一步上漲,創出35年以來的新高。在主産國氣候異常等背景下,原料粗糖(精製前的砂糖)的進口成本居高不下,三井製糖等各製糖企業的供貨價格7月再次上調。盈利惡化的特約店(批發商)及進口商急於將價格上漲轉嫁給甜品店等需求方。需求方也出現了嘗試提高商品價格的舉動。

 

 

      作為家庭廣泛使用的代表産品,上白糖在東京地區的批發價現在為198~199日元/公斤,比上月上漲了6日元(3%)。時隔4個月上漲。各製糖企業的漲價部分(6日元)都直接轉嫁給了需求方。大阪地區也出現了同樣的漲幅,東京大阪都創下1986年以來時隔35年的新高。

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