山口縣舉辦今年首場河豚拍賣會
2022/09/26
9月26日淩晨，宣告河豚季節到來的“首次拍賣會”在山口縣下關市的南風泊臨時市場舉行，拍賣了大約1.7噸的天然和養殖的紅鰭東方鲀。最高價格為1公斤1.6萬日元（約合人民幣796.27元），比去年低2000日元。日本進入9月以後天氣依然非常炎熱，河豚的消費需求沒有增加，因此價格便宜。
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| 在河豚的首次拍賣會中，參與“袖談”的競拍人（左邊）和中間商等（9月26日淩晨，山口縣下關市的南風泊臨時市場） |
淩晨3點20分左右，宣告拍賣會開始的鈴聲響起，競拍人喊著口號，買賣雙方使用“袖談（在黑色袖筒裏雙方以不同手勢代表不同價格）”的方式談價。交易大約15分鐘就結束了。被拍賣的河豚將供貨給東京及大阪等。
市場運營方下關唐戶魚市場的社長鄉田祐一郎説：“以後水溫下降，（河豚的）品質會更好。希望全國人民都能吃到好吃的河豚”。
Kyodo
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