NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日本三菱化學開發出了建設費只需以往一半以下的植物工廠。通過使用農業資材來降低成本，同時在人工光源和空調方面下功夫，使生菜的收穫量提高了一倍。這種高效且低成本的工廠如果能得到普及，就可以向連鎖便利店穩定供應低價的生菜，惠及消費者。

三菱化學的植物工廠

      三菱化學計劃2020年內發售該類植物工廠。價格方面，佔地面積800平方米的類型預計售價近2億日元（約合人民幣1285萬元）。建築材料採用三菱化學經營的塑膠薄膜和牆壁板材等農業用資材。原來的植物工廠使用和倉庫等同等的材料，而三菱化學將實現材料的簡約化。牆壁將採用雙層結構，提高了對風雨的耐久性。

      通過使用大功率的發光二極體，可將生菜的産量比以往的植物工廠提高一倍。據稱，生菜的生産成本可以實現與露天栽培同等或更低的水準。三菱化學將把可以低成本穩定生産為賣點，出售給向便利店等供應沙拉用生菜的農業法人和企業。

      日本的便利店和超市受到新冠疫情的影響，打包帶回家的沙拉等有望獲得較大需求。

      日本在2018年放寬限制後，農業用地也被允許設置使用人造光源的植物工廠。以往的植物工廠大多設置在工業用地上或大樓的一角。三菱化學與日本千葉大學及農業法人CREO TECHNOLOGY（埼玉縣滑川町）聯合進行植物工廠的研發。採用廉價的塑膠大棚的形式，可以很方便地設置到現有農地上。根據日本農林水産省的統計，日本全國僅荒廢的農地就相當於約6萬個室內體育館的面積。

      日本矢野經濟研究所預測，日本國內植物工廠的市場規模到2024年度將達到360億日元，為2020年的3倍。植物工廠除不易受氣候影響外，還有助於解決農戶人手短缺問題，因而受到各方關注。

      除日本外，三菱化學還計劃在中國和印度等國銷售植物工廠。通過推出新型植物工廠，把這項業務的銷售額提高至目前10倍的150億日元。