京東有了自己的植物工廠
2018/12/07
中國第2大電商企業京東集團12月6日發佈消息稱，從日本三菱化學引進的植物工廠已經正式投入使用。據表示，兩家公司還在同一天達成了以把握農産品“安心、安全”的需求以及向工廠引進先端技術等為核心的戰略合作。首先計劃在中國國內將植物工廠增加至10處左右。
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| 投入使用的京東植物工廠（12月6日，北京） |
此次投入使用的是位於北京市通州區、由三菱化學交付的植物工廠。投資額約為4億日元。工廠佔地面積約1.1萬平方米，年産能約為300噸，屬於中國最大規模的植物工廠。將生産生菜等5到6種蔬菜，並於近期在京東的購物網站上銷售。
這些蔬菜的賣點是安全、安心。這也是北京市有孩子的中産家庭等所重視的。這些蔬菜在使用人工光線進行育苗後，在溫度和濕度等可控的工廠內，利用太陽光進行無農藥栽培。通過設置水處理設備還使水質得到提高。據稱工廠栽培的蔬菜5周可以出貨。
統管京東食品等業務的高級副總裁王笑松表示，將活用網路零售和物流的經驗，攜手農業企業為家庭提供安全、安心的生鮮産品。京東今後將快速掌握中國消費者的需求，並與三菱化學共用資訊。三菱化學將投入尖端技術，提升工廠的水準。今後京東還將敦促合作的農業企業引入三菱化學的植物工廠，計劃將植物工廠擴大至10處。
日本經濟新聞（中文版：日經中文網）多部田俊輔 北京 報道
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