中國産松茸在日本的批發價出現下降。8月中旬,東京中央批發市場中國産松茸的批發價為每公斤5383日元(約合人民幣352元),同比下降近30%,同時進貨量也增長了30%。除了受日元匯率走高影響,中國松茸主産地四川和雲南從2016年初春到7月的降雨量適中,菌類生長旺盛也是價格下降的原因之一。
雖然進入8月以來有部分産區降水量不足,但是進口貿易公司京英LAND認為,「預計9月以後的進口也很順利」。
東京的超市裏松茸價格為100克1600日元左右(約合人民幣105元),與上年基本持平。日本國産松茸將在10月後大量上市。雖然預計日本國産松茸長勢良好,但是東京AKIDAI超市認為「許多消費者應該會更傾向選擇更便宜的中國産松茸」。
在日本的松茸消費市場上,進口松茸佔一半以上,而其中大部分都是産自中國。日本國內松茸主産地為長野縣和岩手縣。
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