NIKKEI——日本經濟新聞中文版

        日本一家農業法人「和鄉園」將開始在中國運營植物工廠進行蔬菜栽培。8月份就將開始在上海生産高糖度水果蕃茄，計劃年內通過百貨店等渠道出售給富裕階層。日本國內人口呈下降趨勢，農産品的價格競爭非常激烈。「和鄉園」希望通過在當地生産高品質蕃茄來開拓中國市場。

       「和鄉園」計劃在中國上海建設約4000平方米的太陽能植物工廠。8月植苗，12月前開始銷售。預計每年可生産大約18噸糖度在8%以上的蕃茄。

       「和鄉園」將與上海交通大學合作生産。由交大方面派出管理人員，以共同研究的形式進行栽培。「和鄉園」副代表理事向後武彥説，「如果受到好評，還會探討擴大面積，進行大規模栽培」。

      「和鄉園」希望能通過百貨店與高級超市等途徑銷售高糖度蕃茄。向後武彥表示中國人習慣送禮，希望物以稀為貴的水果蕃茄可以成為禮品。

      「和鄉園」還在探討在廣州建植物工廠，工廠面積在1萬平方米左右。計劃以「和鄉園」的中國當地法人上海和鄉園為主體成立中國內資公司。

       「和鄉園」擁有獨自的太陽能植物工廠運營技術。採取與從事農用物資開發銷售的公司Mebiol聯合開發出了稱為「Imec」的栽培方式，通過管道輸送的營養液浸潤到鋪在特殊薄膜下的纖維和苔蘚裏，在上面栽培高糖蕃茄。可以不受土壤和氣候變化的影響穩定生産蕃茄。栽培出來的蕃茄糖度在8度以上，口味甜美。
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