NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　在日本國産蔬菜價格漲價導致家庭開支增加的背景下，白菜、高麗菜和生菜等葉菜類蔬菜的進口量急劇增加。2月27日，日本財務省公佈的1月貿易統計數據（確定值）顯示，白菜的進口量增至上年同期的7.8倍，高麗菜增至5.8倍，生菜增至1.9倍。蔬菜加工企業在副食和餐飲業方面的採購正在增加。

　　日本國産蔬菜以葉菜為主價格居高不下。農林水産省統計的數據顯示，高麗菜、生菜和白菜的零售價格（2月12～14日，全國均價）是往年（過去5年平均值）的1.8～2.3倍。2017年10月之後的颱風和長時間降雨以及11月之後的低溫天氣導致蔬菜上市量不足。

　　白菜1月的進口量為2213噸，增至上年同期的7.8倍。

　　高麗菜的進口量增至5.8倍，達1.3605萬噸。進口貿易公司LY産業的負責人表示，「中國産高麗菜的訂單量是往常的3倍」。

　　生菜的進口量為4616萬噸，增至1.9倍，「冬季國産生菜價格呈上漲趨勢，本來在這一時期就有很多餐飲連鎖企業採購台灣産生菜」，LY産業表示。