給員工減負!銀座餐飲店要提早關門
2018/05/09
日本有代表性的夜生活街區銀座也迎來了工作方式改革的浪潮。在百貨店和商業設施中,縮短營業時間的趨勢相繼出現,包括綜合商業設施「GINZA SIX」將餐飲店的關門時間提前30分鐘。將避免長時間勞動,營造適合員工工作的職場環境。
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GINZA SIX將飲食類租戶的關門時間改在晚上11點(東京銀座) |
4月迎來開業1週年的GINZA SIX自5月7日起,將飲食類租戶的關門時間較以往提前30分鐘,改為晚上11點。服裝和雜貨類的店舖沒有變化,仍為晚上8點半。雖然要滿足希望在銀座玩到很晚的上班族和獨身女性等的需求,但更加重視減輕員工的負擔,推進營造適合工作的環境。
日本餐飲連鎖商松屋的銀座店也試驗性地設置了自6月起將關門時間提前30分鐘至晚上7點半的日子。該店將避開旺季,在8月之前設置總計9天的「縮短時間營業日」。將調查對銷售額和工作方式的影響,在9月以後加以推廣。
經營大樓型商場的LUMINE自2017年4月起,在12個店舖將營業時間縮短了30分鐘。該公司曾擔憂對銷售額的影響,但據悉2017年4月~2018年2月現有店銷售額比上年同期增長約2%。
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