NIKKEI——日本經濟新聞中文版

       東京都的豐洲市場于10月11日正式開業，一大早就開始了鮮魚和蔬菜水果等的交易。由於東京都知事小池百合子宣佈推遲搬遷等原因，開業時間拖後了2年，不過豐洲繼承了原築地市場「東京圈廚房」的功能。此時距搬遷方針出台已接近20年。日本最大規模的新核心市場正式啟動。

       豐洲市場的水産批發大樓從早上5點半開始，進行了鮪魚的首次拍賣。隨著鐘聲響起，拍賣場上出現了和築地時代一樣的浩大聲勢。首次拍賣的最高價為青森縣三廄出産的214公斤鮪魚，成交價428萬日元（約合人民幣26.5萬元）。在拍賣會開始之前，小池致辭稱，「希望與大家一起，營造一個更好的市場，把豐洲品牌一天一天地積累起來」。

       不過，11日開業當天就發生了小型搬運車著火等問題。

       豐洲市場佔地面積40公頃，是築地市場的1.7倍，其特點是實行「封閉式」，批發商的店舖等設在可以進行溫度管理的建築物內。物流功能也得到完善，成為「最新銳的市場」（小池）。果蔬賣場引進了大型冷庫，內部的移動貨架可無人行駛，節省人力，提高了效率。

       據東京都表示，在築地市場關閉時，水産批發商為524家，由於部分商家隨搬遷而停業等，在豐洲營業的批發商減少至492家。搬遷的商家在10月6日築地市場關閉後，有5天時間進行最後的搬家作業。約1300輛小型搬運車自動行駛，轉移到了豐洲。

       豐洲市場的開業經歷了重重曲折。由於市場老化，東京都1986年曾決定在築地進行重修。但1999年放棄重修，提出搬遷到豐洲的方針。2001年決定在豐洲設立市場，但之後在當地檢測出嚴重超標的有害物質，有聲音要求重新考慮搬遷地點。2016年就任東京都知事的小池百合子決定推遲搬遷，並採取了追加的污染防治措施。