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日本食品零售物價上漲超4%,消費迎逆風

2022/10/21

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      在日本,由於飲料食品企業相繼提價,10月的物價正在被推高。10月21日,日本總務省發佈了9月的消費者物價指數(CPI,2020年=100)在剔除變動較大的生鮮食品之後的綜合指數為102.9,同比增長3.0%。

 

      根據零售價格計算的物價指數截至10月18日比上年同一時期上漲了4.5%,創出1991年7月以來、時隔約30年的最大漲幅。由於資源價格走高疊加日元貶值,9成商品出現漲價。食品價格上漲給低收入階層帶來沉重負擔,成為消費復甦的逆風。

 

      根據「日經Nowcast每日物價指數」分析了漲幅。該指數由Nowcast公司通過超市等零售渠道銷售的商品POS(銷售時點資訊系統)數據計算。與公共統計相比能更早體現出零售物價的變化。

 

 

      觀察7日平均值可發現,10月12~18日平均每日物價比上年上漲4.5%。9月平均上漲2.9%,進入10月後上漲約1.5個百分點。最近的頂峰是2008年10月8日的4.2%,當時與9月相比上漲0.8個百分點。此次物價上漲勢頭強勁。

 

      按品類觀察,酒類和飲料的上漲明顯。各啤酒企業在10月時隔13年實施了家用啤酒的提價。啤酒的每日物價9月底比上年下降0.4%,但10月的近期上漲6.1%。大型企業表示,「供貨價格的提高已適當體現在零售價上」。

 

東京的一家超市,啤酒漲幅明顯

  

      企業提價在很多品類上得到體現,在納入每日物價指數的217個品類中,相當於9成的197個品類的價格上漲。漲幅最大的是食用油(上漲23.0%),乾意大利麵(漲17.1%)次之。

 

      從同比上漲16.7%的蛋黃醬來看,在日本國內掌握5成份額的丘比自10月起,在2021年以後第3次啟動3~11%的漲價。由於存在銷售數量下降的可能性,丘比表示「正通過提供炒菜等用途的建議來努力刺激需求」。

 

      零售一線的競爭激烈,存在漲價浸透遲緩的情況。火腿與培根上漲2.2%,香腸上漲3.3%,與企業宣佈的2~34%的漲價相比幅度較小。

 

      火腿生産商Primaham自9月起將家用火腿和香腸提價5~20%。作為競爭對手的日本火腿和伊藤火腿自10月1日提價,Primaham表示在與零售商的洽談中「曾被要求稍微推遲漲價時間」。

 

      物價走高將打擊消費者的購買力。通過日本總務省的家庭收支調查觀察,越是收入低的階層越會減少消費,這一趨勢十分明顯。

 

      日本經濟新聞(中文版:日經中文網)松尾洋平 逸見純也

 

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