情人節買哪種?日本巧克力品牌大比拼
2024/02/08
馬上就到情人節了,又到了尋找好吃巧克力的季節了。此次調查以日本8家企業12個品牌的巧克力為對象,在品牌綜合評價中,樂天的「Rummy」名列第一。這是已推出約60年的暢銷商品,主打成年人的市場行銷策略獲得了高度評價。
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綜合評價排第一的Rummy獲得了244分。該産品是酒精佔3.7%的洋酒巧克力,可以體驗液態朗姆酒與入口即化的生巧融合一體的口感。從各項目來看,「消費目標設定」(57%)排在第一。宣傳語是「讓成年人心動的巧克力」,以50~60歲的女性為主要目標。60年的長壽産品擁有固定粉絲,因此「品牌號召力」(72%)也獲得了好評。
每年只在10~2月左右限定季節銷售,提高了商品的稀缺價值。據樂天介紹,有40多歲的女性消費者感慨:「朗姆酒醇香,與巧克力搭配,味道變得柔和,是吃一個就可以滿足的巧克力」。
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第2名是明治的「巧克力效果」,獲得了240分。「商品概念」(78%)及「復購率」(64%)等3個項目排在首位。可可豆含有的大量健康成分「可可多酚」備受關注。為了便於向注重健康的消費者傳遞價值,明治建立了包裝設計和品牌網站,明確了品牌概念。這種宣傳也帶來了復購。
第3名是樂天的「迦納」,獲得237分。在「電視廣告和宣傳」(42%)和「POP等店內促銷品」(30%)方面排在第一。浜邊美波吃迦納巧克力的廣告很好表現了賣點之一——入口即化的口感。
第4名是獲得225分的雀巢日本的「奇巧」。「品牌號召力」(84%)、「品牌名」(54%)及「消費者促銷、活動」(22%)排在第一。
有的品牌在綜合評價上沒有在前列,但在某些單項上獲得了第一,各個商品都有強烈的特色。比如森永製果的「Carre de chocolat」綜合評價排在第7名,而「味道」(79%)、「包裝」(43%)及「材料和製法」(51%)3個項目排在第一。
【調查方法】
2023年11月17日,日本經濟新聞社(中文版:日經中文網)通過傳真向 「零售業調查」的139家超市發送了調查問卷,12月13日回收問卷。回收數量為67家,回收率為48.2%。調查的實施和分析由日經調查公司負責。
【表中數字的分析方法】
以5分為滿分,巧克力的採購商對生産廠商和品牌進行了綜合評價,根據總分進行排名。得分項目的數字表示給廠商或品牌好評的買家佔比(%)。
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