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日本料理教室在台灣推廣和食

2014/03/17

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  日本最大的烹飪培訓企業ABC Cooking Studio將大舉進入台灣。ABC Cooking Studio將與台灣企業東元集團(TECO)合資成立公司,並通過該公司開設烹飪教室。

  4月將在台北市成立第1個烹飪教室,計劃在數年內增加至10個左右。借助“和食”在台灣深受歡迎的機會,吸引年輕女性等目標會員。

  ABC Cooking Studio目前已與東元集團組建了對半出資的合資公司。ABC將派遣會説中文的人才,充當講師,並提供烹飪教室經營和功能表設計等方面經驗。除了和食之外,還將開設麵包和糕點課程。

  ABC Cooking Studio目前在日本經營有128個料理教室。並於2010年12月進入到中國上海,目前在上海4個地點擁有烹飪教室。在北京和香港也各擁有1個烹飪教室。中國20~30多歲女性之間,烹飪教室正越來越受歡迎。
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