中國加強放射性物質檢測,日料店受打擊
2023/07/21
中國加強了對日本進口水産品的放射性物質檢測。日本對中國的水産品出口額為871億日元,按國家和地區來看規模最大。如果強化檢測的時間延長,勢必將影響2030年達到5萬億日元這一日本農林水産品和食品的出口目標。
在上海活動上展出的長崎縣産鮪魚解體秀(2月,Kyodo) |
「只能走其他渠道」,上海一家壽司店的老闆為上週末開始採購不到進口商品而叫苦不迭。店裏的招牌是以高檔魚類黑喉魚等為主的日本魚,很難改用中國産品。不得不通過香港採購非正規産品,但有的採購成本幾乎是原來的2倍。
中國海關總署7月7日宣佈,將對來自日本的水産品「實施100%檢測」。據相關人士透露,由於全部檢測導致通關時間延長等原因,多家水産業者從上週末開始停止出口生鮮水産品。據悉,在中國採購變得困難。
上海的人氣日本料理店「Horita堀田」的代表堀田智警惕地表示,「與尖閣諸島(中國名:釣魚島)問題和311日本大地震時不同,完全無法預測強化檢測將持續到何時」。
據悉,該店認為限制將長期化,已將日本産水産品全面改為中國和俄羅斯産。「實際上,如果東京電力福島第一核電站的處理水開始排放,聲譽受損就不可避免。為了生存下去,我們不得不採取應對措施」。
在中國,隨著收入水準的提高,人們對日本食品的關注度也隨之提高。特別是在上海和北京等大城市,提供「OMAKASE」套餐的高檔餐廳很受富裕階層的歡迎。
「OMAKASE」套餐的客單價超過1000元,如果加上日本酒等酒水費,超過2000元也不稀奇。這些店舖以航空運輸從日本進口的海膽和鮪魚等高級食材為賣點,全面檢測對其影響很大。
受日本飲食熱潮的推動,中國已成為日本水産品的最大出口目的地。2022年的出口額達到871億日元,比上年增長48%,5年間增至2.3倍。
日本政府提出到2030年出口5萬億日元農林水産品和食品的目標。2022年實際僅為1.4萬億日元,要實現這一目標,進一步開拓中國市場不可或缺。
熊本縣將於8月在遼寧省大連市的酒店舉辦物産展銷會。原計劃推廣水産品,但由於加強檢測而無法採購水産品。
熊本縣上海事務所的負責人感嘆道,「只能在沒有水産品的情況下舉辦展銷會」。據介紹,展會正在討論在大連的酒店提供用可以從日本進口的麵粉製作熊本的鄉土料理「丸子湯」等。
過去,中國對日本以外的國家也實施了事實上的進口限制。由於中澳關係趨冷,中國對澳洲大麥徵收了80.5%的報復性關稅,對葡萄酒徵收了116%~218%的關稅。牛肉和龍蝦等也成為限制進口的對象。
在中日關係惡化的2012年,上海加強了通關檢測,在部分品類上將從日本進口的産品納入全面檢測對象,導致通關延遲。
日本經濟新聞(中文版:日經中文網)土居倫之 上海
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