NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日本丸大食品公司推出了味道酷似烤鰻魚的「烤雞肉」。

      這款烤雞肉使用日本國産雞肉，運用獨家方法烤製，使口感與形狀接近烤鰻魚。經過直火烤製的雞肉肥美，澆上附贈的湯汁，味道酷似烤鰻魚。

       日本有在「土用丑日」吃鰻魚的習俗，每年臨近這一天，鰻魚需求都會增大。近年來，由於鰻魚苗採購量持續減少，鰻魚價格不斷飆升。使用替代食材製作的「烤鰻魚」愈發受到關注，丸大食品順應市場需求，推出了這款産品。內容量約為1人份，共100g，附贈醬汁20g。

        「烤雞肉」售價380日元(約合人民幣23.2元)。

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