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安藤忠雄等巨匠操刀的日本十大建築酒店

2023/03/08

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日本遊

 
第6名 SHONAI HOTEL SUIDEN TERASSE(位於 山形縣鶴岡市)

465分 漂浮在水稻田上的木建築藝術
   

      正如「SUIDEN TERASSE」這個名字,彷彿漂浮在水稻田中一樣,與風景匹配的二層木質細長建築非常美。森戶香奈子説:「這家酒店提供了新展示方式。利用逆向思維,成就了借助稻田的藝術」。

 

      國學院大學教授井門隆夫説:「可以看出大量使用木材,與景觀融為一體的設計是經過深思熟慮的。意識到生態平衡而打造的客房,建議多住幾天」。 從客房可以遠眺的田園風光會隨著季節和天氣而改變顏色。

  

建築設計師:坂茂
建築年代:2018年
住宿費用:1萬2200日元~(約合人民幣618元~)
官網: https://www.suiden-terrasse.yamagata-design.com/

  

  

第7名 川久酒店(位於 和歌山縣白浜町)

455分 奢華的城堡

 

      聳立在溫泉勝地南紀白浜的豪華建築彷彿重現了日本經濟泡沫時期的恢弘氣勢。除了酷似城堡的外觀,內部也非常壯觀。法國著名匠人設計的金箔天花板、義大利匠人做的馬賽克地板等世界各地技術的匯集在這裡。

 


      建築專家們給出的評價特別高。大阪公立大學教授倉方俊輔説:「這是不吝金錢,從國外引入好工藝和藝術而誕生的絕無僅有的城堡」,日本東北大學研究所教授五十嵐太郎説:「這是應該作為時代見證者流傳後世的建築」。

  

建築設計師:永田祐三
建築年代:1991年
住宿費用:2萬5000日元~(約合人民幣1266元~)(含早晚餐)
官網: http://www.hotel-kawakyu.jp/

    

 

第8名 東京站酒店(位於 東京都千代田區)

450分 備受文豪喜愛的戲劇空間
   

      這家酒店是在東京站開業第二年開業的,已有100多年的歷史,是東京的象徵性建築。穿過酒店的大門,就會看到以白色為基調的奢華空間。

 


      受到松本清張及川端康成等很多文豪喜愛。木熊太郎説:「雖然酒店處在車站內,但一進入客房,就突然擺脫了喧囂的體驗很難得」。 金澤達也説:「能望見車站圓頂的客房是獨一無二的。在(早餐會場的)賓客休息室‘Atrium’,開放式天窗和紅磚令人印象深刻」。

建築設計師:辰野金吾(車站)
建築年代:1914年(車站)
住宿費用:2萬9003日元~(約合人民幣1469元~)
官網: https://www.tokyostationhotel.jp/

 

  

第9名 新格蘭酒店(位於 橫濱市)

410分 港口城市橫濱的象徵

 

      這家酒店作為從關東大地震中復興的象徵開業,一躍成為港口城市橫濱的代表性建築。鋪著讓人聯想到海洋的亮藍色地毯的大臺階,古典酒店特有的厚重氛圍是其特徵。「phoenix room的獨特日式空間給人留下了印象」( 日本東北大學研究所教授 五十嵐太郎),照明等也可以看出日本風格。

 


      木熊太郎説:「可以充分體驗港口城市的異國情懷,適合用‘復古建築’來形容」。作為那不勒斯意大利麵(一種在日本誕生的意麵)及法式布丁船(一種在日本誕生的糕點)等的發祥地也很有名,現在仍然可以在酒店內的餐廳裏吃到。

建築設計師:渡邊仁
建築年代:1927年
住宿費用:1萬6200日元~(約合人民幣820元~)
官網: https://www.hotel-newgrand.co.jp/

 

 

第10名 箱根王子蘆之湖酒店(位於 神奈川縣箱根町)

400分 再現莊嚴的森林
 

 

      這是在箱根蘆之湖湖畔、與寬廣的森林和諧而建的圓柱狀低層酒店。一走進去,就會看到鋪著紅地毯的寬敞門廳,讓人感覺興奮。、三輪浩之説:「酒店二層的門廳是絕妙之筆,曲面天花板讓人感覺更高」。

  


      磯達雄説:「排列著壁柱的長長的門廳空間讓人覺得好似在森林中散步」。門廳中擺放的被叫做「天鵝椅」的低座面椅子及照明器具等,就連各房間的角落都有鄉村田野的氣息。
 
建築設計師:村野藤吾
建築年代:1978年
住宿費用:1萬3000日元~(約合人民幣658元~)
官網: https://www.princehotels.co.jp/the_prince_hakone/

   

排行榜怎麼看

      住宿設施的名稱(所在地)。數字是將專家評價轉化為分數。住宿費用(官網主頁上刊登的2天1晚含早餐套餐等,2位成人共用1個房間時的1個人的費用。含消費稅和服務費。價格隨季節等變動。第1、2、8名的圖片由鈴木健拍攝,其他由各設施提供。

  

調查方法

      在熟悉日本的建築和住宿設施的專家幫助下,列出了在建築方面備受好評的日本全國25家酒店。專家從「作為建築物的美學和建築價值」、「作為住宿設施的舒適性」、「設施和住宿費的平衡」等角度,排出了第1名到第10名,由日本經濟新聞編輯部進行了統計。

   

與日本近代化共同發展的酒店

 

      日本的酒店文化是從西洋文化流入的明治時代開始的。當時,主要在渡假區建設,日本大阪公立大學教授倉方俊輔介紹説:「為了接待西洋人也不覺得沒面子,集結了建築師們的技術」。雖然大多已拆掉,而現存的酒店不知不覺中有種親切感,與復古氛圍相得益彰,可以稱為「古典酒店」。

   

      二戰後以1964年東京奧運會及1970年大阪世博會等為契機,日本的酒店也逐漸大眾化。用於舉辦結婚儀式及會議等的機會越來越多,設計方面,比起設計性,也更重視功能性。

據倉方俊輔教授的介紹,近年聚焦個人使用、重視藝術性和建築師個性的傾向開始流行。將企業大樓及學校等改造成住宿設施等突出特色的酒店也越來越多。

  

      就像排在第3名的白井屋酒店一樣,面向地方居民開放的住宿設施也是一種趨勢。國學院大學觀光城市建設學部的井門隆夫教授指出:「希望大家在住酒店時,除了設計外,也希望關注周邊地區的景觀和價值,享受住宿體驗」。

  

   日本經濟新聞(中文版:日經中文網)堀部遙

    

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