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冬季到日本吃蟹的十大必去之地

2023/11/27

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日本遊

 

第5位 金澤等(石川縣金澤市等)

500分 橋立及輪島等5個漁港聯手宣傳「加能蟹」

 

      在金澤近江町市場和山代溫泉、山中溫泉的旅館裏,都能看到在金澤、輪島等石川縣境內的5個漁港捕撈的「加能蟹」。加賀市內有4家店提供香箱蟹美食「加賀蟹飯」(3980日元,約合人民幣191元)。還能在橋立漁港周圍的紅瓦船東村落了解北前船(江戶時代到明治時代,連接關西、北陸至東北的日本海沿線航線)的歷史並體驗往昔的氛圍。

 

      ?從北陸自動車道片山津出入口驅車10分鐘可達(橋立)、金澤站

      ?雄性雪蟹「加能蟹」、雌性雪蟹「香箱蟹」

      ?https://www.tabimati.net /

 

第6位 香住(兵庫縣香美町)

440分 「漁港水煮」是地區重要文化

 

   

      香住漁港可以捕撈到雄性雪蟹「松葉蟹」和紅楚蟹。柴山松葉蟹以選蟹師將其細分為110級而聞名。香美町香住觀光協會稱:「運用水産技術、用大鍋現煮現吃的‘漁港水煮’是我們重要的地區文化」。

 

      ?JR山陰本線香住站、山陰近畿自動車道香住出入口

      ?雪蟹「松葉蟹」、紅楚蟹「香住蟹」

      ?https://www.kami-tourism.com

 

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報道評論

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