日經中文網
NIKKEI——日本經濟新聞中文版

  • 20xx 水曜日

  • 0708

  • 搜索
Home > 穿梭日本 > 文化精粹 > 今天要吃鰻魚哦!

今天要吃鰻魚哦!

2014/07/29

PRINT

  在日本,人們有著在夏季的“土用醜日”吃鰻魚的習俗。“土用”是指立春(2月4日左右)、立夏(5月5日左右)、立秋(8月7日左右)、立冬(11月7日左右)前的18天時間。其中乾支紀日的“醜”日即為“土用醜日” 。今年的土用醜日是7月29日。近年來,鰻魚的産量越來越少,價格越來越貴。吃鰻魚的習俗,還能保持多久呢?


料理人正在烤鰻魚(29日上午,大阪市北區的烤鰻魚專門店“志津可”)
版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。

報道評論

非常具有可參考性
 
14
具有一般參考性
 
4
不具有參考價值
 
4
投票總數: 22

日經中文網公眾平臺上線!
請掃描二維碼,馬上關注!

HotNews

・日本經濟新聞社選取亞洲有力企業為對象,編制併發布了日經Asia300指數和日經Asia300i指數(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之後將停止編制併發布日經Asia300指數。日經中文網至今刊登日經Asia300指數,自2023年12月12日起改為刊登日經Asia300i指數。