NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　6月3日，日本政府在內閣會議上審議通過了2021年度《水産白皮書》。白皮書稱，2021年日本水産品出口額同比增長32.5％，達到3015億日元，已從新冠疫情導致的低迷中恢復。扇貝、珍珠、鰤魚的增長尤其明顯。中國和美國的需求恢復，電商渠道的銷售擴大。

日本2021年度的扇貝出口額大增

　　日本的水産品總體出口額超過了2019年的2873億日元。2020年受新冠疫情影響，海外的外出用餐需求下降。出口量同比減少0.9％，降至63萬噸，出口額同比減少20.8％，降至2276億日元。2021年因中美經濟復蘇等原因，出口大幅擴大，從出口量來看，同比增加4.7％，達到66萬噸。

　　扇貝的出口大幅增長。除了因美國扇貝産量減少，導致單價上漲之外，日本國內的扇貝主産地北海道的産量堅挺，因此出口額由2020年的314億日元增加到了2021年的639億日元。由於美國的外出用餐需求恢復，鰤魚出口額由2020年的173億日元增加到了2021年的246億日元。