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福喜問題直擊日本麥當勞 銷售額減17.4%

2014/08/06

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      日本麥當勞控股8月5日發佈的財報顯示,日本國內現有店舖7月的銷售額比上年同期減少了17.4%。銷售額連續6個月同比下滑。由於供貨商中國上海福喜食品使用過期肉問題被曝光,對商品的安全性感到擔憂的日本消費者減少了在麥當勞的消費。

      麥當勞日本國內現有店舖7月份的銷售額創下了未發售季節性限定商品的2013年1月(減少17%)以來的最大減幅。到訪顧客數量也連續15個月出現同比減少。日本麥當勞因缺乏暢銷商品而持續苦戰,加上發生的過期肉問題,可能導致其業績陷入長期低迷。

      受過期肉問題影響,7月21日之後的銷售額比原計劃低了15~20%。由於7月29日日本麥當勞宣佈將通過公開原材料的最終加工國等舉措來強化品質管理體制。據日本麥當勞方面稱,此後儘管銷售大幅下滑的趨勢得到了一定控制,但進入8月之後「情況並未明顯改善」。

      7月份的到訪顧客數量同比減少9.6%,相比6月份(減少10.7%)減幅有所縮小,但局面依然嚴峻。顧客的每人平均消費額也減少了8.6%。由於日本消費者對中國産雞肉産品的品質表示擔憂,日本麥當勞決定將相關商品改為泰國産,不過因為採購跟不上需求,在部分店舖「麥樂雞」等商品持續出現斷貨。這也對整體銷售額産生了影響。
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