NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      在日本，食品價格上漲正在成為家庭收支的一個沉重負擔。反映食品支出佔消費支出比重的「恩格爾係數」超過26%，達到40年來的最高水準。9月的消費者物價指數顯示，包括生鮮食品在內的食品同比上漲9.0%，居高不下。加薪的步伐緩慢，有可能打擊消費意願。

       日本總務省10月20日發佈的9月消費者物價指數顯示，不含生鮮食品的綜合指數同比上漲2.8%。漲幅放緩至2%左右，是2022年8月（上漲2.8%以來）的首次。

       食品同比上漲9.0%，漲幅比8月的8.6%有所擴大。由於酷暑導致蔬菜生長不良，漲幅創出自1976年9月（9.1%）起的47年來的最高水準。不包括生鮮食品的食品上漲8.8%，與2023年8月的9.2%相比增速有所放緩。

       從顯示近期物價上漲情況的環比漲幅來看，包括生鮮在內和剔除生鮮的食品分別上漲1.3%和0.5%。從家庭收支的實際感受來看，食品價格處於每月上漲的狀態。

       由於食品價格持續走高，恩格爾係數也躍升至歷史性高水準。

       總務省的家庭收支調查顯示，工薪族等勞動者的2人以上家庭的恩格爾係數在7～8月連續2個月達到28.1%，與2020年12月持平。2020年12月新冠疫情導致外出人數減少，食品支出比重提高。

       2023年1～8月恩格爾係數平均為26.2%，高於2020年的26%，僅次於1983年的26.5%，創出其後40年來的最高水準。如果食品價格繼續走高，2023年全年數據有可能逼近1983年的水準。

       由於食品支出是生活中不可缺少的消費，一般認為恩格爾係數的上升體現出生活水準的下降。

       實際上，勤儉節約意識正在提高。在8月的家庭收支調查中，觀察2人以上的工薪家庭，食品和房租等基礎性支出實際上同比減少6.8%。娛樂等選擇性支出減少7.1%，降幅較大。