NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日本水産行業為了確保可替代中國的銷售目的地，正在摸索開拓新的銷路。中國因東京電力福島第一核電站的處理水排海而採取進口禁令已經1個月的時間，無處可去的日本水産品出現過剩。瞄準的市場是美國和東南亞。日本消費者中也出現了為支援漁民而購買國産扇貝的動向。

東京都江東區的豐洲市場內

      水産加工企業「新海屋」（位於宮崎縣延岡市）在處理水排海後，開始通過商社，向美國和泰國提出進行鰤魚等的洽談。

      對中國銷售佔「新海屋」總銷售額的1成。截至目前，今年也出口了約1億日元的冷凍鰤魚，但中國的進口禁令導致交易中斷。

      「新海屋」重點關注的市場是美國和東南亞。美國及泰國等國家掀起日本料理熱潮，出現了很多壽司店和日本料理店。因餐飲店的需求旺盛，鰤魚的洽購十分強勁。

      社長小川裕介稱：「（中國）是一個很有吸引力的市場。我們打算通過美國和泰國想辦法確保出口量」。

      豐洲市場（位於東京都江東區）的批發公司也在加緊與海外的進口企業進行洽談，打算把以前向中國本土出口的扇貝銷往美國和歐洲。一家批發公司的相關負責人介紹説：「此前沒有交易過，包括確認合同及信用等，有很多工作要做，但要向前發展，這些工作避不開」。

      中國進口禁令的影響波及到了日本水産品市場。從對中國出口占總體5成的扇貝來看，作為主要産品的冷凍扇貝的批發價格為每公斤2700日元(約合人民幣132元)左右。比去年同期下跌了3成。

      鰤魚也一樣。日本農林水産省匯總的報告顯示，在鰤魚的出口目的地中，2022年對中國出口僅為4％。但肥美的鰤魚在中國很受歡迎。由於中國禁運和養殖産品增加的原因，9月中旬批發價格（中位值，簡單算術平均數）為每公斤約770日元（約合人民幣38元），比上年同期便宜7％。

      日本2022年對中國本土水産品出口額為871億日元(約合人民幣42.72億元)。中國是佔總體兩成的最大出口目的地。在日本國內水産市場萎縮的情況下，中國成了重要的消費國。

      據日本帝國徵信（Teikoku Databank）統計，中國採取禁令後可能受到影響的日本食品相關企業共有727家。其中水産相關企業為164家。帝國徵信認為：「除了食品出口企業之外，包括2級和3級交易商等在內，可能會有更多企業受到巨大影響」。

      除了開拓銷路之外，生産和作業工序也被迫調整。

      「丸Uroko三和水産」（位於北海道紋別市）以前一直委託扇貝出口目的地中國的企業進行從殼中取肉的「去殼作業」。