NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　在中國經營餐廳被朝鮮作為獲取外匯的手段之一。在餐廳裏邊吃飯邊觀看朝鮮女服務員的歌舞表演是其一大特色，但聯合國安理會9月11日通過的制裁決議禁止為朝鮮出國務工人員發放勞動許可證。最多被認為達到100家左右的在華朝鮮餐廳相繼關閉，目前似乎只剩下約一半的50家左右。

　　“已解除與朝鮮的合作，朝鮮員工全部回國”，在內蒙古自治區經營“朝鮮餐廳”的一位中國人説。在朝鮮女服務員的歌舞表演的帶動下，餐廳的生意很是興隆，但在朝鮮的要求下決定讓員工回國。

中國吉林朝鮮餐廳裏服務員（2010年6月）

　　雖然不清楚朝鮮餐廳的具體經營形態，但據悉大部分採取由朝鮮企業或者相關企業與中方合作經營的方式。每家餐廳一般要接收20名左右的朝鮮人，包括男廚師及擅長跳舞和唱歌的女服務員。

　　“寧波事件是造成中國境內朝鮮餐廳減少的契機”，某外交關係人士透露。2016年春，浙江省寧波市的朝鮮餐廳發生了13名員工集體脫北的事件。此後，朝鮮似乎僅允許能夠徹底管理員工的餐廳營業。

寧波事件中“脫北”的朝鮮餐廳員工到達南韓（南韓統一部提供，2016年，kyodo）

　　筆者在中國通過網上等渠道找到了約100家朝鮮餐廳，打電話後確認大約有50家還在營業。其中北京的約20家餐廳只有10家左右能打通電話，上海的約15家店也只有10家左右能打通。

　　由於安理會的制裁措施禁止為朝鮮勞動者發放新的勞動許可證，有分析認為，目前沒有發生正在工作的員工立即被強制遣返的事態，雖然對餐廳目前的營業沒有産生影響，但今後可能無法更新勞動許可證。

　　另一方面，四川省一家新開的朝鮮餐廳開始試營業。據悉，朝鮮員工在4個月前來到中國，但“不清楚能待到什麼時候”。這家餐廳的每人平均消費為500元左右，價位較高。經常到朝鮮餐廳吃飯的一名中國人認為：“他們的戰略可能是能賺的時候儘量多賺一點”。