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挑戰100種歐洲啤酒

2012/07/06

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挑戰歐洲100種啤酒
       在歐洲,希臘退出歐元區的風險已經暫時降溫,但西班牙和義大利的金融危機等緊張局勢仍持續。不過,走在歐洲的大街上,隨處可見人們在馬路邊一字排開的餐飲店餐桌上推杯換盞喝啤酒的情景,興高采烈暢談的情形與以前相比毫無改變。歐洲的啤酒以比利時為代表,種類多種多樣,且富有特色。從原料使用香蕉的啤酒到1罐售價僅為0.26歐元(約合人民幣2.06元)的超低價商品,筆者試著挑戰了100種啤酒。

在全球10大每人平均啤酒消費國中,歐洲佔8席

       要想了解啤酒與歐洲民眾日常生活的關係有多深厚,只要看一下每人平均啤酒消費量就一目了然了。根據日本麒麟控股實施的調查,捷克的每人平均啤酒消費量居全球第1,而德國、奧地利緊隨其後,在全球10大每人平均啤酒消費國中,歐洲佔據了8個席位。


       在德國、捷克、比利時等歐洲中部地區,啤酒生産尤其繁榮。在布魯塞爾市內,出售約400種比利時啤酒的酒類零售店“Beer Mania”的經營者邁克尓·艾菲特卡裏説,“歐洲中部地區氣候非常適合培育作為啤酒原料的小麥,同時啤酒與當地飯菜風格非常搭配”。此外,每人平均消費量居世界首位的捷克,作為生産啤酒不可或缺的啤酒花的産地也非常著名。
在荷蘭的節假日“女王日”(4月30日),阿姆斯特丹的民眾在暢飲啤酒

       筆者對約2個月時間裏自己喝過的啤酒按照生産國別進行分類,結果發現,産自比利時的啤酒為55種,荷蘭啤酒13種,德國啤酒為8種,丹麥啤酒為7種,英國啤酒為4種,希臘啤酒為4種,義大利啤為3種,盧森堡啤酒為3種,愛爾蘭啤酒為2種,法國啤酒為2種,瑞典啤酒為1種,捷克啤酒為1種。由於興致高漲喝過了頭,比100種啤酒的原定目標多喝了3種,請大家原諒。
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