NIKKEI——日本經濟新聞中文版

　　Q4.在日本國內的連鎖咖啡店中，KOMEDA’s Coffee的店舖規模排在第幾位？

　　a.第2位

　　b.第3位

　　c.第4位

　　d.第5位

　　提示：星巴克咖啡是第1位，共有超1800家店舖

　　Q4.在日本國內的連鎖咖啡店中，KOMEDA’s Coffee的店舖規模排在第幾位？

　　A4.正確答案是b.第3位

　　從店舖數量來看，排在日本國內第1的是星巴克咖啡，共有1811家店舖（截至2023年3月底）。排在第2位的是Doutor Coffee，共有1272家店（截至2023年5月底）。Doutor Coffee的具體情況為1066家“Doutor Coffee Shop”、122家“EXCELSIOR CAFFÉ”，以及“Cafe Colorado”、“DOUTOR KITCHEN”、“CAFE LEXCEL”等共計84家。不含海外店舖和Okagean等，KOMEDA’s Coffee共有約950家店。其次是擁有約700家店的TULLY'S COFFEE。因此KOMEDA’s Coffee在日本國內排在第3位。作為在座位上點餐、把餐品送上桌的全方位服務（Full Service）型店舖，KOMEDA’s Coffee顯得出類拔萃。 

　　星巴克、Doutor Coffee、KOMEDA’s Coffee、TULLY'S COFFEE。這些是日本的4大連鎖咖啡店，接下來是Saint Marc Cafe（323家）、星乃咖啡店（277家）、咖啡館（219家，※包括“咖啡館 藏”“CAFE DI ESPRESSO咖啡館”）、CAFÉ de CRIÉ（188家）、PRONTO（178家）、Caffé Veloce（158家）、GINZA Renoir（97家※包括“Miyama咖啡”“NEW YORKER’S Cafe”等）。另外，Veloce、咖啡館、CAFÉ de CRIÉ是C-United（東京都港區）運營的連鎖咖啡店。與KOMEDA’s Coffee一樣屬於全方位服務型的星野咖啡店由Nippon Restaurant System公司運營，該公司和Doutor Coffee的運營公司均為Doutor Nichires Holdings旗下企業。  

　　如果今後排位發生逆轉，可能會發生在排在第2位的Doutor Coffee和第3位的KOMEDA’s Coffee之間。從新冠疫情擴大前的2020年2月底的店舖數量來看，Doutor Coffee為1311家，KOMEDA’s Coffee為896家（包括海外店舖）。發生疫情的3年裏，Doutor Coffee的店舖數量略有減少，而KOMEDA’s Coffee則增加了約100家店。據稱，KOMEDA’s Coffee的目標是到2025財年（截至2026年2月）使店舖數量達到1200家。如果不算EXCELSIOR CAFFÉ等，只算Doutor Coffee Shop（1066家）的話，KOMEDA’s Coffee即將追上Doutor Coffee。KOMEDA’s Coffee看到了超越Doutor Coffee的機會。 

　　日經XTREND記者 小林直樹

　　資料來源：日經XTREND 

　　https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/watch/00013/02265/?i_cid=nbpnxr_right_ranking

想了解更多日經BP資訊，請掃描二維碼關注