NIKKEI——日本經濟新聞中文版

        晚上受到該企業的創始人井上夫妻的盛情款待，第二天一大早開始參觀這家企業。儘管事先做了一些調研，但眼前出現的這家企業氣勢龐大超出了我的想像。首先企業大門口懸掛的中日兩國國旗和該企業的廠旗會讓你以為回到了廣東某個開發區。

　　走進栽培工廠後，碰到很多身穿工作服的員工熱情打招呼。井上先生介紹這裡的員工都是從中國來的研修生，蘑菇工廠園區裏有職工宿舍和食堂。在員工食堂吃早餐時，值班員工特意現炸油條款待筆者。20年前在廣東參觀工廠時，在員工食堂就餐也是筆者和日本投資家的一大樂趣。

　　在中國創業多年的井上夫妻對員工們照顧的無微不至，在這家蘑菇栽培工廠工作的中國研修生也用辛勤勞動回報，當然這家工廠栽培的蘑菇在日本享有盛譽也是理所當然的。説句實話，筆者對蘑菇栽培是一竅不通，但是看到在大規模的蘑菇栽培棚裏，這些從中國來的研修生們默默無聞辛勤工作的場面，筆者不由而然地想起在廣東省參觀過的很多外企。起碼在蘑菇栽培現場，筆者沒有看到與IT有關的物品，幾乎都是靠人工和大自然。但是該家企業能生産出深受日本高端消費者歡迎的綠色蘑菇，可以説這完全是勤勞加匠人精神的結晶。

　　在回東京的新幹線裏，看到周圍都是低頭玩手機或敲電腦的，筆者似乎從仙境又回到了俗世。當大家都在談什麼區塊鏈或獨角獸時，當大家都在追求越來越便利的購物手段和銷售模式時，這個社會還是需要接地氣去製造和生産令消費者滿意的商品，還是離不開「世界工廠」的。如果你被虛擬經濟搞得暈頭轉向或疲憊不堪，建議你有機會來日本岐阜縣去參觀一下這家蘑菇栽培工廠，也許它會告訴你什麼叫真正的實體經濟。

　　本文僅為作者個人觀點。 

肖敏捷

肖敏捷 簡歷 

　　出生於中國西安。自武漢大學畢業後，作為日本文部省（當時）公費留學生到日本留學，先後就讀於福島大學和筑波大學的研究所。1994年起在日本的證券行業從事經濟分析和資産管理之後，目前為恒正資本（AIS CAPITAL）的代表合夥人。

　　    　　　　　　　　                    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　在《日經Veritas》排行榜（2010年）經濟分析師部門中居第5位。著作有《中國人經濟分析師看中國經濟》和《中國新的經濟大革命》。