NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      午飯的用餐地，我選擇的是「真亞房」這間日本料理店。午間提供丼飯和定食，我點了蔬菜天婦羅蓋飯，朋友選擇親子丼，各有特色，都能品嚐到千葉當地食材的美味。

「佐原大祭」是關東三大祭典之一

    餐後繼續進行老街的散步。要是你在夏秋兩季來到佐原，那麼恰好遇上年度的傳統祭典「佐原大祭」就再幸運不過了。夏日八坂神社舉行的祇園祭和秋日諏訪神社舉辦的祭典，合稱為「佐原大祭」，有高達四公尺的山車遊行，號稱為關東三大祭典之一。

      多半到佐原都是從東京一日來回，但如果想要留宿一夜的話，老街上其實也有很值得下榻的特色旅店。一間名為NIPPONIA企業，主要在日本兵庫縣鄉下以專門修復老屋，致力於空間再生，活化成餐飲空間或旅店的機構，幾年前也進駐了佐原。

      他們挑了佐原的三戶古民家，兩棟作為住宿，總共僅有四個房間，另一棟則是接待處與餐廳。三幢木屋分別散落在老街各處，變成一處融合於街坊生活的特色旅店「NIPPONIA佐原商家町飯店」。

      作為接待處的老屋前身是「中村屋商店」，如今外觀仍如常保存著當年的模樣，內部則經過改修，成為飯店接待處與一間咖啡茶館。即使不住宿，來這裡喝茶小歇也很好。

      窗裏窗外，古今交錯。六百年歷史的水鄉，江戶風情的佐原，老得優雅，就不怕被時代給替代，一轉身，甚至引領流行。

張維中 簡歷

台北人，現居東京。在臺取得文學碩士後，08年來日。早稻田大學別科、東京設計專門學校畢業。現于東京任職傳媒業。大學時以長篇小説踏入文壇。近作為遊記《東京小路亂撞》、小説《餐桌的臉》與散文《東京模樣》。

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