NIKKEI——日本經濟新聞中文版

      日經中文網特約撰稿人 中島惠：現在已進入8月，在7月份的時候，日本以九州各地為中心接連遭遇暴雨災害。日本氣象廳將之命名為「令和2年7月暴雨」。以熊本縣等地為中心，暴雨已造成近80人死亡。現在仍有很多人因為房屋倒塌而無法恢復正常生活。中國今年的暴雨災害也很嚴重，在新冠疫情尚未結束的背景下，受災的人們真的很可憐。

福岡縣久留米市因大雨發生內澇（7月8日，Kyodo）

      提起日本，中國大陸及台灣等地的人總覺得這是一個「自然災害多發的國家」。日本人自己也有這種感覺。日本地震特別多，而且近年來幾乎每年都發生暴雨災害。

      日本吸取了1923年9月1日發生的「關東大地震」的教訓，把每年的9月1日定為「防災日」，全國各地都會進行防災訓練。在我的老家，9月1日是小學舉行第2學期開學典禮的日子，當天肯定會安排防災訓練。雖然現在也有各種形式的防災訓練，但今年新冠疫情爆發，很難再進行人群聚集的防災訓練。我深切感受到，在無法指望訓練的情況下，每個人都要提高防災意識。

      正因為日本是自然災害多發的國家，才會有大量防災用品出售。恐怕日本的防災用品種類比中國還多。我在網上搜索了一下防災用品，發現被稱為「應急袋」或「緊急避難套裝」的商品頗受歡迎。這些商品把防災用品裝在了一個袋子內。

      比如，某防災用品套裝（7280日元，約合人民幣485元）中包含：應急保溫鋁膜、毛毯、充氣枕、雨衣、毛巾、勞保手套、簡易廁所、除菌濕巾、紙巾、壓縮餅乾、冰糖、礦泉水、袋裝自熱米飯等。

家居用品超市的防災用品賣場（資料圖）

      僅這些東西就賣7280日元，感覺有些小貴，但還有2萬日元的應急袋、3萬日元的應急袋。裏面包含更多物資，智慧手機充電器、食品（壓縮餅乾、罐頭、點心）、小型煤氣爐、小型液化氣瓶、照明燈、乾電池等一應俱全。去避難所時，只需要帶著這個應急袋就可以了，非常方便，因此有的日本人買來放在家備用。

      日本氣象協會官網上寫著發生災害時至少需要儲備3天的食品。其依據是日本內閣府發佈的首都直下型地震對東京造成的災害預估，從各條生命線的恢復目標天數來看，電力需要6天，自來水和下水道需要30天，煤氣需要55天。根據該網站的介紹，一家5口3天的儲備食物至少要有45份速食米飯，18罐罐頭，15份方便食品，15盒營養補充食品等。

      日本的方便食品種類十分豐富，即便如此，我也覺得很少有人在家常備如此多的食品。我家只囤礦泉水，其他東西並不多。儲備和放置這些食品也需要一定空間。

      日本危機管理教育研究所的國崎信江認識到存在這樣的家庭，因而提出了「家庭內流通儲備」倡議。國崎稱，「有一種方法是，不需要為防災準備特別的物資，而是經常多買一些平時吃慣了的食品，在吃這些食品的同時進行儲備」。白米、意大利麵、乾烏龍麵、年糕、鬆餅粉等，這些都是日常使用的食材，與只有發生災害時才會吃的壓縮餅乾不同。提起防災食品，日本人的印象是「不好吃」。國崎的觀點是，如果日常吃一袋食品的話，就多買一袋或兩袋囤積起來，這樣就能儲備一定量的食品了。

      日本內閣府2017年以3000人為對象實施了一項調查，面對「是否儲備了食物和水來防備大地震」的問題，45.7％的人回答「有儲備」。超過一半日本人回答「沒有儲備」。今年夏天仍有可能發生災害。每次在電視上看到發生災害的新聞，我都會覺得儲備防災物資必不可少。

中島惠 簡歷

出生於日本山梨縣。曾在北京大學和香港中文大學留學。先擔任報社記者，1996年起成為自由記者。著作有《中國精英這樣看待日本人》,《中國人的誤解 日本人的誤解》（均由日本經濟新聞出版社出版), 《爆買之後他們將瞄準哪?》，《中國精英嚮往日本》等。

本文僅代表個人觀點，不代表日本經濟新聞（中文版：日經中文網）